Anwendungsbeispiele; Pharmazeutische Und Chemische Zubereitungen; Topfaufsatz - Robot Coupe MP 350 Ultra Handbuch

Herausnehmen der Schlaufen
Stab, Messer (exklusives Robot-Coupe-Patent)
und Rührbesen sind vollständig zerlegbar und
dadurch leicht zu reinigen, hygienisch einwandfrei
und einfach zu warten.
• VERWENDUNG DES RÜHRAUFSATZES
(MP 450 XL FW Ultra) Lieferbar für die Modelle
MP 350 Combi Ultra und MP 450 Combi Ultra
Den rühraufsatz am gehäuse anbringen:
Die Abflachung des Rühraufsatzes
Abflachung des Gehäuses in eine Linie bringen.
Sobald der Rühraufsatz mit dem Gehäuse verbun-
den ist, dieses durch Drehen entgegen dem
Uhrzeigersinn mit dem Motorblock verbinden.
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Den rühraufsatz vom gehäuse abnehmen:
- Die Schlaufen mit
einer Hand festhal-
ten und mit der an-
deren Hand die
Schlaufenhalterung
in Pfeilrichtung
abziehen.
Um den Rühraufsatz vom Gehäuse abzunehmen,
auf den Knopf
men. Anschließend das Gehäuse vom Motorblock
entfernen.
Bei der Verwendung des Gerätes als Mixer erledi-
gen Sie alle Ihre Mixarbeiten im Handumdrehen,
bei der Verwendung als Rührbesen können Sie die
verschiedensten Produkte schlagen und rühren.
Überwachen Sie sorgfältig die Verarbeitung, um
das gewünschte Ergebnis zu erhalten.
Gehäuse des
Rühraufsatzes
Rühraufsatz RESTAURANTS UND DELIKATESSGESCHÄFTE
Verwendung als Mixer
• Suppen und Cremesuppen aller Art
• Gemüsepüree (Mohrrüben, Spinat, Sellerie, weiße
Rüben, grüne Bohnen usw.)
mit der
• Cremes (Gemüse, Fisch usw.)
• Fruchtbrei
• Soßen (Kräutermayonnaise, Rouille, Remoulade,
emulgierte Soßen mit Sahne, Tomaten, Petersilie usw.)
• Zerkleinern für Krabben- und Hummersuppe,
Krustentiere usw.
• Crêpeteig
Gehäuse des
Rühraufsatzes
Rühraufsatz
drücken und den Aufsatz abneh-

ANWENDUNGSBEISPIELE

RESTAURANTS UND DELIKATESSGESCHÄFTE
Verwendung als Rührbesen
• Kartoffelpüree (hausgemacht oder Flocken)
• Crêpeteig
• Mayonnaise
• Eischnee
• Mousse au Chocolat
• Schlagsahne
• Quarkspeise
PHARMAZEUTISCHE UND CHEMISCHE
ZUBEREITUNGEN
• Mischen (Homogenisieren von festen Stoffen, Zubereitung
von Salben, Cremes, Pasten, Emulsionen usw.)

TOPFAUFSATZ

Mithilfe dieses praktischen Edelstahlaufsatzes kann
das Gerät bequem schräg gehalten werden und
autonom funktionieren. Der Aufsatz kann vollständig
auseinandergenommen und leicht gereinigt werden.
• EINSTELLBARE AUFSATZE
Ein Topfaufsatz in verschiedenen Größen ist zusätzlich
lieferbar :
- Behälterdurchmesser
330 - 650 mm
- Behälterdurchmesser
500 - 1000 mm
- Behälterdurchmesser
850 - 1300 mm
• UNIVERSELLER TOPFAUFSATZ
Für alle Behälterdurchmesser.