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Bdhungsanweisung
Kochen,
Baeen, Braten unä Griiien
Wie wird
gegrut?
Die nachstehend aufgefuhrten Arbeitsgänge
wiederholen sich bei d e n Gniivorgängen
1. Der G d wird aufgeheizt'bis er
gluiiend ist
2. Ne Arten von Gnilgut werden m den
vorgeheizten Gnliraum gesetzt
3. Die Einschubhöhe d e s Gnlirostes nchtet
sich nach der St&rke des Gnilgutes.
4. Der Abstand d e s Gniigutes zum Gnii
muf) 3-4 cm betragen
5.
Wahrend d e s Gniiens bleibt
die
TUr des
Backofens ganz geoffnet.
6. Nach dem Gniien laßt man den Backofen
bei geöffneter
Tu
ausluften.
Die Backofentiir bieibt beim Vorheizen
und Grillen geöffnet. Nehmen Sie Back-
ofen und Grill niemals unmittelbar nach
dem Abstellen wieder in Betrieb. Warten
Sie ca.
45
Sekunden, bevor Sie den
Thkmostat-BecC-Griff erneut betätige&
St-eren
Jrn
Backofen
Bis zu 6 Gläser können
sterilisiert
werden
Fettpfanne irn Backofen einsetzen, 1. Leiste
von unten Die Gläser nach Vorschrift vor-
bereiten und verschlieflen, so in
die
Fett-
pfanne stellen, dai3 sie sich nicht beruhren
Die Fettpfanne halb
mit
warmem Wasser
fuiien, Backofenfiir schliefien, Thermostat-
Stellung 2-3.
Sobald der inhalt der Glaser perlt
(ca. 50-60 min), schalten Sie bei Obst und
Gemuse das Gerät aus und lassen die
Glaser 20-30 rrun. irn ausgeschalteten
Backofen ruhen Bei Gemuse schalten sie
bei Beginn d e s Perlens runter auf Stellung 1.
Die Stenlisierzeit entnehmen Sie bitte Ihren
Emach-Anleitungen
Der Schieber
i n
der Decke (Gniischutz-
schieber) mufi beim Backen oder Braten
immer bis hinten emgeschoben sem!
(Abb. 7
+
8).
Abb.
Q
Abb.
10
Gnllen in der Fettpfanne
I
1
1
I
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