Klarstein 10032322 Bedienungsanleitung Seite 64

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Helado de fresas frescas
Para 1/2 tazas
Ingredientes
250 g o una bandeja de fresas frescas, cortadas en rodajas
3/2 cuchara de zumo de limón recién exprimido
1/2 taza de azúcar (dividida)
1 taza de leche entera
1 taza de nata
1 cucharadita de extracto de vainilla puro
Preparación
1. A ñada y mezcle las fresas junto con el azúcar y el zumo de limón en un recipiente.
2. Macere las fresas en el zumo durante aprox. 2 horas.
3. Mezcle la leche y el azúcar con un removedor o varilla durante 1-2 minutos a
velocidad baja hasta que el azúcar se haya disuelto.
4. A ñada la nata, el zumo de fresa y vainilla.
5. Encienda el aparato y vierta la mezcla en el recipiente para el helado.
6. Mezcle el helado durante aprox. 30-40 minutos hasta que el helado se espese.
7. A ñada las fresas en los últimos 5 minutos de la preparación del helado.
Atención: El helado tendrá un color rosa claro. Si desea un tono rosa más fuerte, añada
algunas gotas de colorante rojo hasta que se haya alcanzado el tono deseado.