Klarstein 10032322 Bedienungsanleitung Seite 40

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Yaourt glacé au goût chocolat
Pour 8 portions d'1/2 tasse
Ingrédients
1 tasse de lait entier
180 g de chocolat noir ou demi-doux émincé
2 tasses de yaourt vanille maigre
¼ tasse de sucre
Préparation
1. Mélangez le lait et le chocolat dans un mixeur ou un robot culinaire équipé de
couteaux métalliques pendant 20-30 secondes.
2. Ajoutez le yaourt et le sucre.
3. Mélangez le tout jusqu'à ce que la pâte soit homogène, pendant environ 15
secondes.
4. Allumez la machine et versez le mélange dans le récipient à crème glacée.
5. Mélangez jusqu'à ce que la pâte s'épaississe, env. 50-60 minutes.