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Verwandte Anleitungen für Bartscher 162913 / 8L
Inhaltszusammenfassung für Bartscher 162913 / 8L
- Seite 1 162913 / 8L 162914 / 2 x 8L Original-Gebrauchsanleitung V1/0417...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
5. Installation und Bedienung ..................13 5.1 Installation ......................13 5.2 Bedienung ......................15 6. Reinigung ......................... 19 7. Mögliche Funktionsstörungen ................21 8. Entsorgung ......................22 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- 120 (14ct/Min. -
Seite 3: Sicherheit
Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren! Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
HEISSE OBERFLÄCHE! Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr! VORSICHT! Elektromagnetisches Feld! Dieses Symbol weist darauf hin, dass es durch die während des Betriebes entstehenden magnetischen Felder zu Beeinträchigungen kommen kann. VORSICHT! Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen, die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen... - Seite 5 Das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen, da es bei eventuellen Betriebsstörungen zur Überhitzung des Frittieröls führen kann und dieses sich bei hohen Temperaturen entzünden kann. Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr! ...
- Seite 6 Das Netzkabel nicht auf Teppichboden oder andere brennbare Stoffe verlegen. Netzkabel nicht abdecken, von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen. Das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen überprüfen. Gerät niemals benutzen, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Seite 7 Fassen Sie das Gerät während der Bedienung nur an den dafür vorgesehenen Griffen und Bedienelementen an. Auch nach dem Ausschalten ist die Oberfläche des Gerätes und das Frittieröl/-fett im Becken noch längere Zeit heiß, lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen oder an einen anderen Platz versetzen.
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Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung
WARNUNG! Brand- oder Explosionsgefahr! Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen: Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol). Durch die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu Verpuffungen kommen, welche zu schweren Personen- und Sachschäden führen können. -
Seite 9: Allgemeines
2. Allgemeines 2.1 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung. -
Seite 10: Transport, Verpackung Und Lagerung
3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können. -
Seite 11: Technische Daten
4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht 162913 Grundgerät Frittierkorb mit Griff Schaltkasten mit Temperaturfühler Bedienblende Becken Lochblech Fettablasshahn Stellfüße (4) Deckel mit Griff Fett-/Schmutzfilter für Gerätebelüftung - 10 -... - Seite 12 162914 Grundgerät Becken (2) Frittierkorb mit Griff (2) Schaltkasten mit Temperaturfühler Bedienblende Stellfüße (4) Fettablasshahn (2) Deckel mit Griff (2) Lochblech (2) Fett-/Schmutzfilter für Gerätebelüftung (2) - 11 -...
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Seite 13: Technische Angaben
Zusätzliches Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten!) Ersatz-Frittierkorb Abmessungen: B 195 x T 460 x H 220 mm (über alles) B 180 x T 215 x H 140 mm (innen) Gewicht: 0,70 kg Art.-Nr.: 162917 4.2 Technische Angaben Bezeichnung Induktions-Fritteuse 8L 162913 Art.-Nr.: Edelstahl;... -
Seite 14: Installation Und Bedienung
Bezeichnung Induktions-Fritteuse 2 x 8L 162914 Art.-Nr.: Edelstahl; Material: Heizelement: Kupfer Heizelement: Induktionsspule Sicherheitsthermostat (Überhitzungsschutz) Fettablasshahn (2) EIN-/AUS-Schalter Ausführung: Kontrollleuchten: 2 x Aufheizkontrollleuchte, 2 x Warmhaltekontrollleuchte Fett-/Schmutzfilter (2) Anzahl: 2, Inhalt: 8 Liter; Becken: Beckenmaße: B 238 x T 300 x H 205 mm Frittierkorb: Anzahl: 2, Frittierkorbmaße: B 180 x T 215 x H 140 mm... - Seite 15 Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund. Das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen oder anderen Hitzequellen aufstellen. Stellen Sie das Gerät niemals auf die Tischkante, es könnte kippen oder herunterfallen. ...
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Seite 16: Bedienung
5.2 Bedienung VORSICHT! Die Bedienung der Fritteuse darf nur durch Personen erfolgen, die in den Umgang mit dem Gerät und den besonderen Gefahren beim Frittieren eingewiesen wurden. Gerät vorbereiten Nehmen Sie den Deckel, den Frittierkorb und das Lochblech aus dem Gerät heraus. ... - Seite 17 Hinweise zur Verwendung von Frittieröl oder Stangen-/Blockfett Benutzen Sie zum Frittieren geeignetes Öl (z. B. Pflanzenöl, Sonnenblumenöl, Erdnussöl, etc.) oder Stangen-/Blockfett. Achtung: Stangenfett (Blockfett) vorher in einem separaten Topf auslassen (schmelzen)! Verwenden Sie ausschließlich Öle und Fette, die für die hohen Temperaturen beim Frittieren geeignet sind.
- Seite 18 Speisen frittieren Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Einzelsteckdose an. Schalten Sie das Gerät mit dem EIN-/AUS-Schalter ein. Die im Schalter integrierte grüne Netz-Kontrollleuchte leuchtet auf. VORSICHT! Zur Sicherstellung, dass sich Fritteiröl im Becken befindet, muss der Temperaturdrehregler immer zuerst auf die „OFF“-Position gedreht werden, dann auf die gewünschte Temperaturstufe, sonst heizt das Gerät nicht auf.
- Seite 19 Den Frittierkorb mithilfe des feststehenden Griffes langsam in das Frittieröl senken, auf dem Lochblech abstellen und die gewünschten Speisen frittieren. Nach dem Frittieren den Frittierkorb vorsichtig anheben und mit den Haken an der Schiene des Schaltkastens einhängen und abtropfen lassen. Haken am Frittierkorb Schiene des...
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Seite 20: Reinigung
HINWEIS! Entsorgen Sie verbrauchtes Frittieröl/-fett umweltgerecht entsprechend den örtlich geltenden Vorschriften. Überhitzungsschutz-Einrichtung Sollten Sie die Fritteuse versehentlich eingeschaltet haben, ohne Frittieröl oder weniger als die erforderliche Mindestmenge Frittieröl-/Fett in das Becken eingefüllt zu haben, schaltet diese Einrichtung das Gerät automatisch bei einer Öltemperatur von ca. - Seite 21 o Reinigen Sie das Gerät regelmäßig. o Nehmen Sie, falls aufgelegt, den Deckel vom Becken, den Frittierkorb aus dem Becken heraus. o Entleeren Sie nach dem Abkühlen das Becken, lassen Sie das Frittieröl in einen geeigneten Sammelbehälter über den Ablasshahn abfließen. Beachten Sie die Anweisungen im Abschnitt „Frittieröl austauschen und entsorgen“...
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Seite 22: Mögliche Funktionsstörungen
7. Mögliche Funktionsstörungen Bei einer Funktionsstörung trennen Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung. Prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionsstörungen sich beheben lassen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren. Problem Ursache Behebung Stecker nicht richtig ... -
Seite 23: Entsorgung
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Altes Frittieröl entsorgen Entsorgen Sie verbrauchtes Frittieröl umweltgerecht entsprechend den örtlich geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197...