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Einstellung Des Mahlwerks; Tipps Für Die Ausgabe Eines Heißeren Kaffees; Zubereitung Von Espressokaffee Mit Kaffeebohnen - DeLonghi ESAM5450 Bedienungsanleitung

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1. Stellen Sie eine Tasse unter die Ausgüsse
des Kaffeeauslaufs (Abb. 9).
2. Drehen Sie den Wahlschalter (B6), bis sich
die Kontrolllampe
3. Die Taste
(Abb. 10) gedrückt halten, bis
auf dem Display die Meldung erscheint „1
MEIN KAFFEE Progr. Menge" und die Kaf-
feemaschine mit der Kaffeeausgabe beginnt;
dann die Taste loslassen;
4. Sobald die gewünschte Kaffeemenge in der
Tasse ist, die Taste 1 Tasse
cken.
Nun ist die Kaffeemenge in der Tasse gemäß der
neuen Einstellung programmiert.

Einstellung des Mahlwerks

Da das Mahlwerk bereits werkseitig für eine kor-
rekte Kaffeeausgabe voreingestellt wurde, brau-
chen Sie dieses, zumindest anfangs, nicht einzu-
stellen. Falls die Kaffeeausgabe nach den ersten
Kaffeezubereitungen dennoch zu dünn und mit
wenig Crema oder zu langsam (tröpfchenweise)
erfolgen sollte, muss dies mit dem Drehknopf
zur Einstellung des Mahlgrads korrigiert werden
(Abb. 11).
Merke!
Der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads
darf nur bei laufendem Mahlwerk gedreht wer-
den.
Um einen konzentrierteren
Kaffee und eine bessere
Crema zu erzielen, den
Drehknopf um eine Positi-
on nach links zur Nummer
1 hin drehen (=der Kaffee
wird feiner gemahlen). Um
eine schnellere Kaffeeausgabe (nicht tröpfchen-
weise) zu erzielen, den Drehknopf jeweils um
eine Position nach rechts zur Nummer 7 hin dre-
hen (=der Kaffee wird gröber gemahlen).
Die Wirkung dieser Einstellung merken Sie lediglich
nach der Ausgabe von mindestens 2 Tassen Kaffee.
Sollte die Ausgabe noch zu schnell oder zu lang-
sam erfolgen, muss die Korrektur wiederholt
werden, indem der Drehknopf um eine weitere
Position gedreht wird.
einschaltet.
erneut drü-
14
Tipps für die Ausgabe eines heißeren Kaffees
Verbrühungsgefahr!
Während des Spülvorgangs tritt aus den Kaffee-
ausläufen ein wenig Heißwasser heraus, das in
der darunter liegenden Abtropfschale gesammelt
wird. Achten Sie darauf, dass Sie nicht mit Was-
serspritzern in Berührung kommen.
Zur Ausgabe eines heißeren Kaffees empfehlen
wir:
• vor der Ausgabe einen Spülvorgang durch-
zuführen (S. 10);
• Die Warmhalteplatte aktivieren und die Tas-
sen dort aufwärmen;
• Die Tassen durch Ausspülen mit heißem
Wasser vorwärmen (und zwar mit der Funk-
tion Heißwasser);
• Die Kaffeetemperatur über das Menü auf
„hoch" einstellen.
Zubereitung von Espressokaffee mit Kaffee-
bohnen
Achtung!
Verwenden Sie keine karamelisierten oder kan-
dierten Kaffeebohnen, da sie am Mahlwerk an-
kleben und es beschädigen können.
1. Geben Sie die Kaffeebohnen in den entspre-
chenden Behälter (Abb. 12).
2. Stellen Sie unter die Ausgüsse des Kaffee-
auslaufs:
- 1 Tasse, wenn Sie 1 Kaffee möchten (Abb.
9);
- 2 Tassen, wenn Sie 2 Kaffees möchten.
3. Senken Sie den Kaffeeauslauf so nah wie
möglich auf die Tassen ab: Sie erhalten so
eine bessere Crema (Abb. 9).
4. Auf das Symbol der gewünschten Ausgabe
(1 Tasse
oder 2 Tassen
und 13).
5. Die Zubereitung beginnt und auf dem Dis-
play erscheint die ausgewählte Menge sowie
eine Fortschrittsleiste, die sich mit dem Fort-
schreiten des Zubereitungsvorgangs vervoll-
ständigt (Abb. 14).
Nach erfolgter Zubereitung ist das Gerät für ei-
nen neuen Gebrauch bereit.
Merke:
) (Abb. 10

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