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Bei der Verwendung von vorgemahlenem Ka ee kann je-
weils nur eine Tasse Ka ee zubereitet werden.
1. Drücken Sie wiederholt die Taste
play (D6) „
" anzeigt;
2. Vergewissern Sie sich, dass der Einfüllschacht nicht ver-
stopft ist; füllen Sie dann einen gestrichenen Messlö el
vorgemahlenen Ka ee ein;
3. Stellen Sie eine Tasse unter die Ausgüsse des Ka eeaus-
laufs (A16) (Abb. 12);
4. Den gewünschten Ka ee anwählen:
Rezept
(B6)
(B7)
Nur Modell ESAM42X.8Y
(B10)
Ka eegetränke wählbar über
(B4)bestätigt wird
Ristretto
Espresso Lungo
Ka eegetränke wählbar über
Long
* (Nur Modell ESAM42X.4Y)
5. Die Zubereitung beginnt und auf dem Display erscheinen
das gewählte Getränk sowie ein Fortschrittsbalken, der
sich während der Zubereitung allmählich füllt.
Hinweis:
Wenn Sie nach abgeschlossener Ka eeausgabe mehr Ka ee
in der Tasse möchten, einfach „EXTRA" drücken (innerhalb von
3 Sekunden) -
(B5) . Sobald die gewünschte Menge er-
reicht ist, brechen Sie bitte ab mit
Achtung! Zubereitung von Ka ee LONG
Bei halber Zubereitung fordert die Ka eemaschine dazu auf,
einen weiteren gestrichenen Messlö el vorgemahlenen Ka ee
einzufüllen: drücken Sie nach dem Einfüllen
Hinweis:
•
Wenn der "Energiesparmodus" aktiviert ist, kann die
Ausgabe des ersten Ka ees einige Sekunden Wartezeit
erfordern.
•
Während des Betriebs erscheinen auf dem Display einige
Meldungen (Wassertank füllen, Ka eesatzbehälter leeren,
(B4) bis das Dis-
Menge
40 ml
180 ml
160 ml
(B5) und indem mit
30 ml
120 ml
(B5)
160 ml
(B3) .
:
(B4).
usw.), deren Bedeutung im Kapitel "18.
lösung"aufgeführt ist.
•
Für einen heißeren Ka ee wird auf den Abschnitt "7.5
Empfehlungen für einen heißeren Ka ee"verwiesen.
•
Wenn der Ka ee tröpfchenweise, zu schnell mit wenig
Crema oder zu kalt herausläuft, lesen Sie bitte die in Kapi-
tel "18. Problemlösung"angegebenen Ratschläge.
7.4 Einstellung des Mahlwerks
Da das Mahlwerk bereits werksseitig für eine korrekte Ka ee-
ausgabe voreingestellt wurde, brauchen Sie dieses, zumindest
anfangs, nicht einzustellen.
Sollte der Ka ee nach den ersten Ka eezubereitungen dennoch
zu dünn und mit wenig Crema oder zu langsam (tröpfchenwei-
se) ausgegeben werden, muss dies mit dem Drehknopf zur Ein-
stellung des Mahlgrads korrigiert werden (A8) (Abb. 13).
Hinweis:
Der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads darf nur bei lau-
fendem Mahlwerk in der Anfangsphase der Zubereitung der
Ka eegetränke verstellt werden.
Wenn die Ka eeausgabe zu langsam
oder gar nicht erfolgt, um eine Position
nach rechts zur Nummer 7 drehen.
Um hingegen einen stärkeren Ka ee
mit besserer Crema zu erhalten, um eine
Position nach links zur Nummer 1 drehen
(nicht mehr als eine Position auf einmal, ansonsten kann der
Ka ee danach tröpfchenweise austreten).
Die Wirkung dieser Korrektur bemerken Sie erst nach der Aus-
gabe von mindestens 2 Ka ees nacheinander. Sollte nach dieser
Einstellung das gewünschte Ergebnis nicht erzielt worden sein,
muss die Korrektur durch Drehen des Knopfs um eine weitere
Position wiederholt werden.
7.5 Empfehlungen für einen heißeren Ka ee
Für einen heißeren Ka ee empfehlen wir:
•
einen Spülvorgang durchzuführen, indem die Funktion
„Spülvorgang" im Menü Einstellungen angewählt wird
(Abschnitt "6.1 Spülvorgang");
•
die Tassen mit heißem Wasser vorzuwärmen (und zwar mit
der Funktion Heißwasser, siehe Kapitel "11. Ausgabe von
Heißwasser";
•
die Ka eetemperatur im Menü „Einstellungen" zu erhöhen
(siehe Abschnitt "6.4 Allgemein"). Die Temperaturände-
rung ist bei großen Mengen wirksamer.
8. KANNE KAFFEE
Dieses Getränk auf der Basis von Espresso ist ein leichtes und
ausgewogenes Rezept mit einer dünnen Schicht Crema, ideal
für ein gemütliches Beisammensein.
13
Problem-
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