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•
die Tassen mit heißem Wasser vorzuwärmen, indem
Heißwasser ausgegeben wird (Hot Water).
•
die Kaffeetemperatur zu erhöhen (siehe Kapitel „12.
Menü Einstellungen").
8.8 Einstellung des Mahlwerks
Da das Mahlwerk bereits werksseitig für eine korrekte Kaffee-
ausgabe voreingestellt wurde, brauchen Sie dieses, zumindest
anfangs, nicht einzustellen.
Hinweis:
Der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads darf nur bei lau-
fendem Mahlwerk in der Anfangsphase der Zubereitung der
Kaffeegetränke verstellt werden.
Um eine Korrektur durchzuführen, den Drehknopf (A2) wie
folgt einstellen, während das Mahlwerk in Betrieb ist:
Wenn die Kaffeeausgabe
zu langsam oder gar nicht
erfolgt
Die Wirkung dieser Korrektur
bemerken Sie erst nach der
Ausgabe von mindestens 2
Kaffees nacheinander.
Um einen stärkeren Kaffee
auszugeben
und
bessere Crema zu erhalten
Die Wirkung dieser Korrektur
bemerken Sie erst nach der Aus-
gabe von mindestens 2 Kaffees
nacheinander.
8.9 Individuelle Einstellung der Menge in der
Tasse
1. Die Taste für das Getränk, das programmiert werden
soll, für einige Sekunden gedrückt halten: wenn die LED
des gewählten Getränks schnell blinkt, befindet sich die
Kaffeemaschine im Programmiermodus. Die Ausgabe
beginnt;
2. Bei Erreichen der gewünschten Menge in der Tasse die
Taste des Getränks erneut drücken: die Ausgabe wird ab-
gebrochen und die Menge ist gespeichert.
Hinweis:
Um die laufende Programmierung abzubrechen, die Taste für ein
anderes Getränk drücken.
Um eine Position zur Num-
mer 7 drehen
Um eine Position zur Num-
eine
mer 1 drehen
9. ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN
Hinweis:
•
Um die Karaffe zu verwenden, überprüfen Sie bitte, dass
alle Teile sauber und gemäß den Angaben im Abschnitt
"3.1 Die Milchkaraffe (E) für den Gebrauch vorbereiten"
wieder eingesetzt sind, und vergewissern Sie sich, dass
der Anschluss (E6) (im Inneren des Milchbehälters) richtig
in seiner Aufnahme sitzt (Abb. 11-12).
•
Um zu vermeiden, dass die Milch zu wenig aufschäumt
oder große Blasen aufweist, reinigen Sie bitte stets den
Deckel des Milchbehälters (E1) und den Anschluss für
die Karaffe (E6) entsprechend den Angaben in den Ab-
schnitten "9.6 Reinigung der Milchkaraffe nach jedem Ge-
brauch" und "14. Komplette Reinigung der Milchkaraffe".
9.1 Welche Milch sollte verwendet werden?
Die Qualität des Schaums kann variieren, je nach:
•
Temperatur der Milch oder des pflanzlichen Getränks
(verwenden Sie für optimale Resultate immer Milch oder
pflanzliche Getränke mit Kühlschranktemperatur, 5°C);
•
Typ der Milch oder des pflanzlichen Getränks;
•
verwendeter Marke;
•
Zutaten und Nährwerten.
Am Stück
(Fettgehalt >3,5%)
Fettarme Milch
(Fettgehalt zwischen 1,5 und
1,8%)
Magermilch
(Fettgehalt <0,5%)
Pflanzliche Getränke
Soja
Mandel
Hafer
Hinweis:
Bei pflanzlichen Getränken wird die Verwendung der Varianten
„Barista" empfohlen, um die Qualität des Milchschaums zu
optimieren.
9.2 Wie viel Milch sollte eingefüllt werden?
Am Milchbehälter (E7) befindet sich eine Messskala (Abb. 23),
die Ihnen hilft, die ideale Menge für die Zubereitung des Ge-
tränks einzufüllen.
Die dazwischenliegenden Markierungen entsprechen ≃ 20ml.
11
Kuhmilch
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