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bereiten möchten, füllen. Bei der Wahl der
Behältergröße ist zu berücksichtigen, dass
das Milchvolumen sich verdoppelt oder gar
verdreifacht.
Merke!
Um einen dickeren und reicheren Schaum zu
erhalten, verwenden Sie ganz oder teilweise
entrahmte Milch mit Kühlschranktemperatur
(etwa 5°C). Um zu vermeiden, dass wenig
aufgeschäumte Milch oder Schaum mit gro-
ßen Blasen erzielt wird, den Milchaufschäu-
mer immer wie im Abschnitt "Reinigung
Milchaufschäumer nach dem Gebrauch" (S.
15) beschrieben reinigen.
5. Stellen Sie sicher, dass der Ring des
Milchaufschäumers auf die Funktion „CAP-
PUCCINO" (Abb. 16) eingestellt ist.
6. Den Milchaufschäumer in den Milchbehälter
(Abb. 17) eintauchen, dabei darauf achten,
den schwarzen Ring niemals einzutauchen;
7. Wenn die Kontrollampe
is, drücken die Taste
Taste
. Aus dem Milchaufschäumer ent-
weicht Dampf, der der Milch ein cremiges
Aussehen verleiht und ihr Volumen erhöht.
8. Um einen cremigeren Milchschaum zu erzie-
len, den Behälter mit langsamen Bewegun-
gen von unten nach oben drehen. Es wird
empfohlen, nicht länger als 3 Minuten am
Stück Dampf abzugeben.
9. Wenn der gewünschte Schaum erzielt ist, die
Dampfausgabe unterbrechen, indem die Tas-
te
drücken.
Achtung! Verbrühungsgefahr!
Schalten Sie den Dampf ab, bevor Sie den
Behälter mit der aufgeschäumten Milch
herausnehmen, um zu vermeiden, dass Sie
sich mit heißen Milchspritzern verbrühen.
10. Geben Sie der vorab zubereiteten Tasse
Kaffee die aufgeschäumte Milch hinzu. Der
Cappuccino ist jetzt fertig: Nach Belieben zu-
ckern, und wenn Sie wünschen, den Schaum
mit etwas Kakaopulver bestreuen.
nicht angeweicht
: dann drücken die
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Zubereitung von warmer, nicht aufgeschäum-
ter Milch
Für die Zubereitung von warmer, nicht aufge-
schäumter Milch wie im vorhergehenden Ab-
schnitt beschrieben vorgehen, dabei sicherstellen,
dass der Stellring des Milchaufschäumers nach
oben auf die Funktion „LATTE" gestellt wurde.
Reinigung des Milchaufschäumers nach dem
Gebrauch
Reinigen Sie den Milchaufschäumer nach jedem
Gebrauch, um zu verhindern, dass er verstopft
oder sich Milchreste ablagern.
Achtung! Verbrühungsgefahr
Während der Reinigung tritt etwas heißes Was-
ser aus dem Milchaufschäumer.
Achten Sie darauf, dass Sie nicht mit Wasser-
spritzern in Berührung kommen.
1. Einige Sekunden lang etwas Wasser ablas-
sen, indem die Taste
Ausgabe von Heiß∂wasser unbterbrechen
mit der Taste
2. Einige Minuten warten, bis der Milchauf-
schäumer abkühlt: den Milchaufschäumer
nach außen drehen und zum Herausnehmen
nach unten herausziehen (Abb. 18).
3. Den Ring nach oben schieben (Abb. 19)
4. Spülen Sie alle Teile des Milchaufschäumers
sorgfältig mit lauwarmem Wasser ab.
5. Kontrollieren Sie, dass die durch die Pfeile in
Abb. 20 angezeigten Löcher nicht verstopft
sind. Gegebenenfalls die Löcher mit einer
Stecknadel durchstechen.
6. Den internen Teil wieder zusammenbauen
und vorsichtig auf das schwenkbare Rohr
ziehen, danach die Dampfdüse montieren
und nach links drehen, um sie zu blockieren.
ZUBEREITUNG VON hEISSWASSER
Zubereitung
Achtung! Verbrühungsgefahr.
Lassen Sie die Kaffeemaschine bei der Heiß-
wasserausgabe nicht unüberwacht. Wie unten
beschrieben die Heißwasserabgabe abbrechen,
wenn die Tasse voll ist.
Der Milchaufschäumer erhitzt sich während der
Ausgabe; deshalb darf er nur am schwarzen Ring
drücken. Dann die
.
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