Inhaltsverzeichnis
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Speisekategorie
Fisch
Geflügel
Fleisch
Ofengerichte
Fisch
• Gebacken (1 - 1,5 kg)
• ganz, gegrillt
• ganz, gegrillt (1 - 1,5 kg)
• Filet, gefroren
Geflügelbrust
Geflügelbrust (1 - 1,5 kg)
Poulet
• Hälften (je 400–500 g)
• ganz
• Flügeli, frisch
• Flügeli, gefroren
• Schlegel, frisch
• Schlegel, gefroren
Rindfleisch
• Schmorbraten
Hase
• Keule (1 - 1,5 kg)
• Rücken
• Rücken (bis zu 1 kg)
Lamm
• Keule (1 - 1,5 kg)
• Schmorbraten
• Rücken (1 - 1,5 kg)
• Braten, rosa
• Braten, rosa (bis zu 2 kg)
Hackbraten (750 - 1000 g)
Schweinefleisch
• Schinkenstück (1 - 1,5
kg)
• Haxe, vorgekocht
• Rücken
• Rücken
• Hals (1 - 1,5 kg)
• Braten
• Schulter (1 - 1,5 kg)
Geräuchertes Rippli (bis zu
1,5 kg)
Lasagne
Lasagne, gefroren
Nudelauflauf
DEUTSCH
Gericht
Lachs
• ganz (bis zu 2 kg)
Ente
Gans
Trute
Roastbeef
• Medium
• Medium
• Englisch
• Englisch
• Durch
• Durch
Braten
Beef Skandinavisch
• Medium
• Englisch
• Durch
Rippchen (1,5 - 2 kg)
Kalb
• Haxe (1,5 - 2 kg)
• Rücken
• Braten
Wildfleisch
• Keule (1,5 - 2 kg)
• Rücken (1,5 - 2 kg)
Kartoffelgratin
Süssspeisen
Gemüseauflauf
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