Klarstein 10029823 Anleitung Seite 25

Utilizzo generale
• Il dispositivo può essere utilizzato per scopi diversi: per mettere in conserva, riscaldare a bagnomaria, prepa-
rare bevande calde, sbollentare le verdure ecc.
• Gli alimenti più consistenti che tendono a bruciarsi devono essere riscaldati lentamente e girati costantemente.
• Un apposito interruttore di sicurezza impedisce al dispositivo di surriscaldarsi in caso questo venga azionato
senza contenuto al suo interno. Se ciò si verifica, far raffreddare completamente il dispositivo prima di aggi-
ungere altra acqua per non scottarsi con il vapore acqueo e non danneggiare la superficie smaltata. Al primo
utilizzo è possibile che si formino degli odori che svaniscono dopo qualche tempo con l'utilizzo.
Capacità
Il dispositivo ha una capacità di 27 litri. Assicurarsi che il livello del liquido sia massimo 4 cm al di sotto del bordo
superiore dell' a lloggiamento.
Avvertenze importanti
• Per motivi igienici, è necessario prima sterilizzare il dispositivo.
• Per fare ciò, versare 6 litri di acqua e impostare il termostato su max; il dispositivo si accende tramite il timer.
Ruotare la manopola di accensione in senso orario e posizionarla su 60 min. Scaduto il tempo impostato, il
dispositivo si spegne automaticamente. Attendere che il dispositivo si raffreddi prima di utilizzarlo di nuovo.
Note sulla messa in conserva
• Per messa in conserva si intende la conservazione di alimenti senza additivi chimici. Il calore prodotto uccide
i germi presenti. Allo stesso tempo, il vasetto da conserva viene sigillato ermeticamente. A seconda del tipo
di alimenti conservati, si parla di sterilizzazione e di pastorizzazione. Con la sterilizzazione gli alimenti ven-
gono riscaldati ad almeno 100°C. Con la pastorizzazione la temperatura di riscaldamento è di 80°C.
• Per l'utilizzo domestico la pastorizzazione è sufficiente. Sono necessari vasetti da conserva con tappo a vite
e guarnizione in gomma.
Accendere e spegnere il dispositivo
1. Srotolare completamente il cavo e collegarlo ad una presa dotata di messa a terra.
2. Aggiungere acqua (circa 6 litri).
3. Impostare la manopola Start/Stop su 100°C, impostare la manopola del timer su 30 minuti.
4. Premere la manopola Start/Stop. Il dispositivo inizia a riscaldare e compare il simbolo
segnala che il dispositivo sta riscaldando. La funzione di riscaldamento rimane accesa fino al raggiungimento
della temperatura impostata.
5. A sinistra, nella parte superiore del display, è possibile visualizzare la temperatura impostata. Nella parte
inferiore è possibile visualizzare la temperatura attuale.
6. Il timer si mette in funzione automaticamente quando viene raggiunta la temperatura impostata. Al di sotto
dell'indicazione del tempo appare il simbolo e indica che il timer
impostato, il dispositivo si spegne automaticamente.
7. Far raffreddare il dispositivo e svuotare l' a cqua. Ora è possibile utilizzare il dispositivo.
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Utilizzo
è in funzione. Allo scadere del tempo
. Il simbolo