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BZ16
Dal 1901
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bezzera BZ16

  • Seite 1 Manuale di istruzioni Instruction manual Manuel d’instructions Bedienungsanleitung Manual de instrucciones BZ16 Dal 1901 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
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  • Seite 3 G. BEZZERA. © 2015 G. BEZZERA - All rights reserved.
  • Seite 4 BEZZERA BZ16 MOD. 9 2a 2b 2c 2d 2e FIG. 01 FIG. 02 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 5 BEZZERA BZ16 MOD. FIG. 03 FIG. 05 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 6 BEZZERA BZ16 MOD. FIG. 07 FIG. 06 FIG. 08 FIG. 09 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 7 BEZZERA BZ16 MOD. A ( 2 : 1 ) FIG. 10 FIG. 11 FIG. 12 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 11 Bei Maschinen, deren Siegel entfernt oder beschädigt ist, wird keinerlei Garantie gewährt. Die Garantie wird erst nach der Prüfung durch eine spezielle von G. BEZZERA autorisierte Fachkraft anerkannt, die beurteilt, ob die Maschine vor Ort repariert werden kann oder an das Werk zurückge- schickt werden muss.
  • Seite 46 4.3 BZ15 Version “TOP” ....................49 4.3.1 BZ16 Modus “TOP-NETZ” ................. 50 4.3.2 BZ16 Modus “TOP-BEHÄLTER” ................50 4.3.3 BZ16 MODELL “TOP” - PUMPENEINSTELLUNG ..........50 5 - BEDIENUNG DER MASCHINE 5.1 Einschalten der Maschine und Füllen des Wassertanks ........... 51 5.2 Aufheizung .........................
  • Seite 47: Sicherheitshinweise

    - Die Maschine ist nicht für den Einsatz im Freien be- lagern. stimmt. Es können maximal vier Kartons übereinander gestapelt - Das folgende Symbol verweist auf Verletzungsgefahr werden. durch Verbre 1.2 Vorgesehener Einsatz Die Espresso-Kaffeemaschine BZ16 ist für die Zube- Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 48: Beschreibung Der Maschine

    Das aus dem Wasserversorgungsnetz (VERSION BZ16 R - BZ16 TOP-NETZ) oder aus dem Tank (VERSION BZ16 S - BZ16 TOP-BEHÄLTER) auf der Rückseite der Maschine zugeführte Wasser wird mit einer pumpe über ein Überdruckventil, das auf 12 bar (1,2 MPa) eingestellt ist, in den Kessel und den Wärmetauscher geführt.
  • Seite 49: Installation Der Maschine

    (Modus NETZ) kommende Wasser in den -einen Anschluss an das Wassernetz Kessel oder in den Tauscher. -einen Abwasseranschluss. 4.2.1 Anschluss ans Stromnetz Hinweise: - Die Espresso-Kaffeemaschine BZ16 Modell “TOP” besitzt keinen Abflussschlauch (Abb. Hinweise: Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 50: Bz16 Modus "Top-Netz

    (Abb. 10; Pos. 1) wieder in seiner ursprünglichen wirken auf den Einstellanschluss (Abb.12; Pos. 1), Position anordnen. wie im Abschnitt 4.3.3 dieser Anleitung beschrie- 4.3.3 BZ16 MODELL “TOP” - PUM- ben, wiederhergestellt werden kann. PENEINSTELLUNG 4.3.1 BZ16 Modus “TOP-NETZ” Nach der Umwandlung kann der Betriebsdruck Die Maschine wird im Modus BEHÄLTER gelie-...
  • Seite 51: Bedienung Der Maschine

    BEZZERA BZ16 MOD. - Den Druck der Pumpe nicht über 10,5 bar wanne ab. (1,05 MPa) regulieren. Die Kontrollanzeige zeigt mit ihrem Auf- 5 - BEDIENUNG DER MASCHINE leuchten den regulären Betrieb der Maschine an. Ist sie ausgeschaltet weist dies auf einen unzurei- 5.1 Einschalten der Maschine und...
  • Seite 52: Dampfausgabe

    BEZZERA BZ16 MOD. der Kaffeeausgabe nicht entnommen werden, er steht unter Druck. - Die Metallteile des Siebträgers nicht berühren, ausschaltet. sie sind sehr heiß. 2) Den Wasserabsperrhahn schließen (Version R). - Die Standarfüllmengen für die Siebe betra- gen 6/8 Gramm für eine Portion und 12/14 5.7 Dosierungen programmieren...
  • Seite 53: Manometer

    3) Die Dichtung der Kaffeegruppe mit der mitge- 5.9 Einschalten der Lichter lieferten Bürste reinigen. 4) Die Kaffeegruppe waschen: Den Siebträger Die Espresso-Kaffeemaschine BZ16 besitzt eine mit dem zur Maschine gehörenden Blindsieb Beleuchtungsvorrichtung auf der Vorder. Um die an die Kaffeegruppe einsetzen und mehrmals Beleuchtung einzuschalten, denSchalter (Abb.
  • Seite 54: Sicherheitsthermostat - Sicherheitsabsperrventi L

    BEZZERA BZ16 MOD. schen. Professionelle Nutzer der Maschine wenden sich Zum Reinigen des Tanks nach der Entnahme an ihren Lieferanten und prüfen die entsprechen- Wasser und neutrale Reinigungsmittel verwenden den Vereinbarungen und Bedingungen des Kauf- und sorgfältig abspülen. Den Tank und die Sili- vertrags.
  • Seite 55: Fehlersuche

    BEZZERA BZ16 MOD. 7 - FEHLERSUCHE Störungen Mögliche Ursachen/Lösung Empfehlungen Es wird kein Dampf aus- Die Düse des Dampfhahns ist verstopft. Dampfhahn nach jedem Ge- gegeben. Düse mit einer Nadel reinigen. Die Düse brauch reinigen. kann durch das Eintauchen in die Milch verstopfen.
  • Seite 56 BEZZERA BZ16 MOD. Störungen Mögliche Ursachen/Lösung Empfehlungen Es wird zu viel Kaffee Der Kaffee läuft zu schnell durch den Filter In den Fällen 1-2-3 genügt ausgegeben. und die Schaumschicht ist heller als nor- es, den Kaffee richtig zu mah- malerweise.
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  • Seite 72 Dal 1901 G.BEZZERA MACCHINE PER CAFFE’ ESPRESSO Via Luigi Bezzera,1 20088 Rosate - Milano - Italy Tel. ++39 02 90848102 r.a. - Telefax ++39 02 90870287 Web: www.g.bezzera.it e-mail: commerciale@bezzera.it Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

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