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Bezzera BZ13 CREMA Bedienungsanleitung
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BZ13
CREMA
Dal 1901
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bezzera BZ13 CREMA

  • Seite 1 Manuale di istruzioni Instruction manual Manuel d’instructions Bedienungsanleitung Manual de instrucciones BZ13 CREMA Dal 1901...
  • Seite 3 G. BEZZERA S.R.L.. © 2017 G. BEZZERA S.R.L. - All rights reserved.
  • Seite 4 MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA FIG. 01 FIG. 02...
  • Seite 5 MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA FIG. 03...
  • Seite 6 MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA Stop FIG. 07 FIG. 06 FIG. 08 FIG. 10...
  • Seite 7 MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA FIG. 11 FIG. 12 FIG. 13...
  • Seite 11: Folgende Defekte Sind Ausdrücklich Von Der Garantie Ausgeschlossen

    Bei Maschinen, deren Siegel entfernt oder beschädigt ist, wird keinerlei Garantie gewährt. Die Garantie wird erst nach der Prüfung durch eine spezielle von G. BEZZERA S.R.L. autorisierte Fach- kraft anerkannt, die beurteilt, ob die Maschine vor Ort repariert werden kann oder an das Werk zu- rückgeschickt werden muss.
  • Seite 43 MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA INHALT 1 - SICHERHEITSHINWEISE 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise ................. 44 1.2 Vorgesehener Einsatz ....................44 2 - TRANSPORT 2.1 Verpackung ......................44 2.2 Gerät bewegen ......................44 2.3 Lagerung ........................ 44 3 - BESCHREIBUNG DER MASCHINE 3.1 Betriebsbeschreibung ....................
  • Seite 44: Sicherheitshinweise

    MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA 1 - SICHERHEITSHINWEISE beschriebenen Zwecken eingesetzt werden. Alle andere Zwecke sind als unsachgemäß einzu- stufen und werden deshalb vom Hersteller unter- 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise sagt. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die aus dem unsachgemäßen Gebrauch der Espresso-Kaffeemaschine entstehen.
  • Seite 45: Beschreibung Der Maschine

    MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA 3 - BESCHREIBUNG DER MASCHINE 3.1 Betriebsbeschreibung Das aus dem Tank auf der Rückseite der Maschine zugeführte Wasser wird mit einer Vibrationspumpe über ein Überdruckventil, das auf 12 bar (1,2 MPa) eingestellt ist, in den Kessel und den Wärmetau- scher geführt.
  • Seite 46: Installation Der Maschine

    MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA 4 - INSTALLATION DER MASCHINE der Überspannungskategorie III entspricht und der aufgrund der Last und der einschlägigen Vor- schriften dimensioniert werden muss. 4.1 Sicherheitshinweise 5 - BEDIENUNG DER MASCHINE Die Installierung darf nur von Fachleuten durchgeführt werden, nach den vom Hersteller...
  • Seite 47: Kaffeezubereitung

    Sie wie folgt: Taste für zwei Portionen. die Programmierung ca. 5 Sekunden gedrückt 5.4 Dampfausgabe (Abb. 06) halten “BEZZERA” (Abb. 05; Pos. c), bis die LED blinkt. 1) Um eine Rückführung der Flüssigkeit in den Die Taste für die gewünschte Dosierung (a-b) ge-...
  • Seite 48: Bz13 Ausführung Mit Digitaler Temperaturüberwachung Pid (Version Depid-Pmpid)

    5.8.3 Umwandlungstabelle Tempe- und die Taste für die kontinuierliche Ausgabe ratur/Druck “BEZZERA” (Ab. 05; Pos. c) so lange gedrückt halten, bis Wasser aus der Brühgruppe aus- tritt; erneut die Taste “BEZZERA” (Abb. 05; Pos. c) drücken und warten, bis die Maschine den notwendigen Betriebsdruck erreicht.
  • Seite 49: Zweifach-Manometer

    MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA gung ist abhängig davon, wie stark man die Ma- °C schine benutzt. °F Nach jeder Verwendung 1) Die Dampfdüse reinigen. 2) Den Siebträger und die Kaffeesiebe reinigen. Täglich 5.9 Zweifach-Manometer (Abb. 13) 1) Das Abstellgitter für die Tassen und das Auf- (VERSION PM) fangbecken reinigen.
  • Seite 50 MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA Union und in den Ländern mit getrennter Abfal- lentsorgung) Die Kennzeichnung auf dem Produkt oder auf der beiliegenden Dokumen- tation verweist darauf, dass diese Ma- schine nach Ablauf ihrer Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt wer- den darf.
  • Seite 51: Fehlersuche

    MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA 7 - FEHLERSUCHE Störungen Mögliche Ursachen/Lösung Empfehlungen Es wird kein Dampf Die Düse des Dampfhahns ist verstopft. Dampfhahn nach jedem ausgegeben. Düse mit einer Nadel reinigen. Die Düse Gebrauch reinigen. kann durch das Eintauchen in die Milch verstopfen.
  • Seite 52 MOD. BEZZERA BZ13 - CREMA Störungen Mögliche Ursachen/Lösung Empfehlungen Der ausgegebene Kaffee Mögliche Ursachen: Im Fall 1 den Siebträger im- ist zu kalt. 1 - Die Siebträger sind kalt. mer auf der Brühgruppe las- 2 - Das Kaffeepulver ist zu fein gemahlen.
  • Seite 64 Dal 1901 G. BEZZERA S.R.L. MACCHINE PER CAFFE’ ESPRESSO Via Luigi Bezzera,1 20088 Rosate - Milano - Italy Tel. ++39 02 90848102 r.a. - Telefax ++39 02 90870287 Web: www.bezzera.com e-mail: admin@bezzera.it...

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