Használati Utasítás - Concept PC5030 Bedienungsanleitung

HU
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
FIGYELMEZTETÉS
A készülék összeállítása, ill. a tartozékok cseréje előtt a hálózati csatlakozódugót mindig húzza ki a konnektorból!
Higiéniai okokból a készülék első használatbavétele előtt a készülékházat törölje meg nedves ruhával, a levehető
alkatrészeket pedig mosogassa el meleg vízben. A sütőedény belsejét kenje be olajjal vagy zsírral. Ezután a készüléket sütés
(BAKE) üzemmódra beállítva, alapanyagok nélkül kapcsolja be 10 percre (lásd a Használati utasítás idevonatkozó fejezetét).
Végül a belső részeket ismételten mosogassa el.
Sütéskor a környező hőmérséklet 15 és 34 °C között legyen.
A sütéshez ne használjon 800 g lisztnél és 4 teáskanál sütőpornál többet.
1. Tegye a sütőedényt a kenyérsütőbe (1. ábra).
2. A dagasztólapátokat húzza az edény alján található tengelyekre (2. ábra).
3. Tegye az alapanyagokat egyenként a sütőedénybe. Előbb a folyadékokat (víz,
olaj, tej, tojás) öntse az edénybe, majd az ömlesztett alapanyagokat (liszt, instant
kenyérkeverék stb.), végül az élesztőt, szódabikarbónát vagy sütőport. Ügyeljen arra,
hogy az élesztő a dagasztás megkezdése előtt ne kerülhessen kapcsolatba sóval
vagy folyadékkal. Ez csökkentené az élesztő kelesztő hatását.
4. Csukja le a készülék fedelét.
5. Dugja a csatlakozódugót a konnektorba. A főkapcsolóval kapcsolja be a készüléket.
Sípoló hangot hall. A kijelzőn a következő adatok láthatók: 1 3:30 (1. program, sütési
idő 3 óra 30 perc), a cipósúly-kijelző az 1250 g értéket mutatja, a kenyérhéj-átsütési
fokozat pedig a MEDIUM (közepes) értékre van beállítva. A 3 és a 30 között látható
kettőspont nem villog, ez jelzi, hogy a program még nincs elindítva.
6. A MENU gombbal válassza ki az alkalmazni kívánt programot (1 és 10 között).
1. BASIC – Alapprogram; fehér-, búza- vagy rozskenyér sütéséhez (dagasztás,
kelesztés, sütés).
2. QUICK – Gyorsprogram; fehér-, búza- vagy rozskenyér sütéséhez (dagasztás,
kelesztés, sütés). A rövidebb kelesztési idő tömöttebb kenyérbelet
eredményez.
3. FRENCH – Úgynevezett „francia kenyér" készítése, amelynek hosszabb
a kelesztés ideje (dagasztás, kelesztés, sütés). A kész kenyér könnyebb, a héja
pedig ropogósabb lesz.
4. RAPID – Gyors kenyérsütés, tömöttebb kenyérbéllel (dagasztás, kelesztés,
sütés).
5. WHOLE WHEAT – Teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér (dagasztás, kelesztés,
sütés). Ennél nem javasoljuk a késleltetett bekapcsolás funkció alkalmazását.
6. CAKE – Édes kelt tészta cipó készítése (dagasztás, kelesztés, sütés). A zsírosabb
és édesebb tészták elkészítéséhez használható. Ennél a programnál a kelesztést
szódabikarbóna vagy sütőpor biztosítja.
7. DOUGH – Tészta előkészítése további feldolgozáshoz (dagasztás, kelesztés).
8. BAKE – Sütés. Kész tészta sütéséhez vagy a kenyér sütési időtartamának
meghosszabbításához használható.
9. JAM – Dzsemek, lekvárok és kompótok készítéséhez.
10. SANDWICH – Szendvicskenyér sütéséhez használható (dagasztás, kelesztés,
sütés). A kész kenyér könnyű, a héja pedig vékony lesz.
7. A kijelzőn az elkészítéshez szükséges idő jelenik meg.
8. A COLOR gombbal lehet beállítani a kenyérhéj átsütési fokozatát:
LIGHT – világos,
MEDIUM – közepes,
DARK – sötét
PC5030
1. ábra
2. ábra
27