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CCB6644ABM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Herd

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG CCB6644ABM

  • Seite 1 CCB6644ABM Benutzerinformation Herd USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. MONTAGE.......................34 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................36 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4 Dieses Gerät muss mit einem Kabel des Typs H05VV-F • an die Stromversorgung angeschlossen werden, das der Temperatur der Rückwand standhält. Dieses Gerät ist für den Gebrauch bis zu einer Höhe • von 2000 m über dem Meeresspiegel vorgesehen.
  • Seite 5 DEUTSCH kann, nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus, um die Stromversorgung zu unterbrechen. Verständigen Sie in jedem Fall den entsprechenden, autorisierten Kundendienst. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 6: Sicherheitsanweisungen

    Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage 2.2 Elektrischer Anschluss WARNUNG! WARNUNG! Die Montage des Geräts Brand- und darf nur von einer Stromschlaggefahr. qualifizierten Fachkraft • Alle elektrischen Anschlüsse sind von durchgeführt werden.
  • Seite 7 DEUTSCH Stromversorgung trennen können. solche nicht in die Nähe oder auf das Die Trenneinrichtung muss mit einer Gerät. Kontaktöffnungsbreite von • Achten Sie beim Öffnen der Tür mindestens 3 mm ausgeführt sein. darauf, dass keine Funken oder • Schließen Sie die Gerätetür ganz, offenen Flammen in das Gerät bevor Sie den Netzstecker in die gelangen.
  • Seite 8: Reinigung Und Pflege

    Sie es auf der Lösungsmittel oder Kochfläche umsetzen möchten. Metallgegenstände. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen • Falls Sie ein Backofenspray bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist verwenden, befolgen Sie bitte als bestimmungsfremd anzusehen, unbedingt die Anweisungen auf der zum Beispiel das Beheizen eines Verpackung.
  • Seite 9: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Backofen-Einstellknopf Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Kochfeld-Einstellknöpfe Heizelement Backofenbeleuchtung Einhängegitter, herausnehmbar Ventilator Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Kochfeldanordnung Kochzone 1200 W Dampfauslass - die Anzahl und Position variiert je nach Modell. 145 mm 170 mm Kochzone 1400/2200 W 265 mm Kochzone 1200 W Restwärmeanzeige...
  • Seite 10: Erste Reinigung

    4.1 Erste Reinigung Drücken Sie wiederholt, bis die Kontrolllampe für die Tageszeit-Funktion Nehmen Sie die Zubehörteile und die blinkt. herausnehmbaren Einhängegitter aus Gehen Sie zum Einstellen der neuen dem Backofen. Uhrzeit wie unter „Einstellen der Uhrzeit“ beschrieben vor. Die Tür ist mit einem langsam schließenden...
  • Seite 11: Restwärmeanzeige

    DEUTSCH Einschalten des äußeren Heizkreises: Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn Symbole Funktion über einen leichten Widerstand hinweg Zweikreis-Zone auf die Position . Drehen Sie den Knopf dann gegen den Uhrzeigersinn auf Warmhalten die gewünschte Kochstufe. Ausschalten des äußeren Heizkreises: 1 - 9 Kochstufen Drehen Sie den Knopf auf die Position...
  • Seite 12: Kochfeld - Reinigung Und Pflege

    Kochstufe Verwendung: Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von gegarten Nach Legen Sie einen Deckel auf Speisen. Bedarf das Kochgeschirr. 1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen 5 - 25 Gelegentlich umrühren. von: Butter, Schokolade, Gela- tine. 1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, 10 - 40 Mit Deckel garen.
  • Seite 13: Backofen - Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH Verschmutzungen das Kochfeld Tuch und nicht scheuernden beschädigen. Achten Sie darauf, dass Reinigungsmittel. Wischen Sie das sich niemand Verbrennungen zuzieht. Kochfeld nach der Reinigung mit Den speziellen Reinigungsschaber einem weichen Tuch trocken. schräg zur Glasfläche ansetzen und • Entfernen Sie metallisch schimmernde Verfärbungen: über die Oberfläche bewegen.
  • Seite 14: Einschalten Der Funktion: Heißluft Mit Dampf

    Symbol Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Dampf Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim Backen. Für saftigere Speisen beim Aufwärmen. Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Men- gen und zum Toasten von Brot.
  • Seite 15: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    DEUTSCH 6. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf auf Aus. 7. Entfernen Sie das Wasser aus der Garraumvertiefung. WARNUNG! Stellen Sie sicher, dass das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie das verbleibende Wasser aus der Garraumvertiefung entfernen.
  • Seite 16: Backofen - Uhrfunktionen

    Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech auf die Auszüge. Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. 9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Display A. Funktionsanzeigen B. Zeitanzeige C.
  • Seite 17: Einstellen Der Dauer

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung KURZZEIT-WE- Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat CKER keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Ge- rät ausgeschaltet ist. 9.4 Einstellen der DAUER 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 1.
  • Seite 18: Backofen - Hinweise Und Tipps

    9.8 Ausschalten der 2. Halten Sie gedrückt. Uhrfunktionen Nach einigen Sekunden wird die Uhrfunktion ausgeschaltet. 1. Drücken Sie wiederholt, bis die Anzeige für die gewünschte Funktion blinkt. 10. BACKOFEN – HINWEISE UND TIPPS • Sie können die Backzeit um 10 - 15 WARNUNG! Minuten verlängern, wenn Kuchen auf...
  • Seite 19 DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten zu niedrig. Kuchen eine höhere Back- ofentemperatur ein. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Back- zeit ein.
  • Seite 20 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteiggebäck/Feingebäck 20 - 35 Rührteigplätzchen 150 - 160 15 - 20 Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 120 - 150 Makronen 100 - 120 30 - 50 Hefekleingebäck 150 - 160 20 - 40 Blätterteigkleingebäck...
  • Seite 21: Backen Mit Ober-/Unterhitze Auf Einer Ebene

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen Blätterteigkleingebäck 30 - 50 2 / 4 170 - 180 Brötchen 25 - 40 2 / 4 1) Backofen vorheizen. 10.4 Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene Backen in Formen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene...
  • Seite 22: Einkochen - Unterhitze

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Linzertorte/Tarte 210 - 230 35 - 50 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteig-Plätzchen 170 - 190 10 - 20 Mürbeteiggebäck/Feingebäck 20 - 35 Rührteigplätzchen...
  • Seite 23 DEUTSCH • Sobald die Flüssigkeit in den ersten die Temperatur auf 100 °C Gläsern zu perlen beginnt (dies zurückschalten (siehe Tabelle). dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder Beerenobst Einkochen Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren, Blaubee- 160 - 170...
  • Seite 24: Heißluft Mit Dampf

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ungesäuertes Brot 10 - 20 2 - 3 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 2 - 3 160 - 180 Flammkuchen 12 - 20 2 - 3 230 - 250 Piroggen (Russische Version der Cal-...
  • Seite 25: Braten Mit Ober-/Unterhitze

    DEUTSCH Geben Sie etwas Wasser in das Blech, • Braten Sie magere Fleischsorten in um das Einbrennen von austretendem einem Bräter mit Deckel oder in Fleischsaft oder Fett zu vermeiden. einem Bratbeutel. • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Fleisch mit einer Kruste kann im Bräter Stücken (1 kg oder mehr).
  • Seite 26: Braten Mit Heißluftgrillen

    Wild Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrücken, Hasenkeu- bis zu 1 kg 30 - 40 220 - 240 Reh-/Hirschrücken 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 27 DEUTSCH Lammfleisch Gargut Menge Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 Lammrücken 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Geflügel Gargut Menge Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Geflügelteile je 200 - 250 g 200 - 220...
  • Seite 28: Informationen Für Prüfinstitute

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Zweite Seite Seite Überbackener Toast max. 6 - 8 1) Backofen vorheizen • Nutzen Sie die erste Einschubebene 10.13 Auftauen ganz unten. • Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. Richten Sie das Gericht auf einem Teller an.
  • Seite 29: Backofen - Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Gargut Funktion Tempe- Dauer (Min.) Zubehör Ebene ratur (°C) Törtchen (20 Stück/ Heißluft 20 - 40 Backblech 1 / 4 Blech) Apfelkuchen, 2 For- Konventionelle 70 - 90 Rost men (ø 20 cm) auf Heizfunktion dem Rost, diagonal versetzt Apfelkuchen, 2 For- Heißluft 70 - 90...
  • Seite 30: Geräte Mit Edelstahloder Aluminiumfront

    Reinigungsmittel an, und reinigen Sie Für die Funktion: Heißluft damit die Vorderseite des Backofens. mit Dampf Wir empfehlen • Reinigen Sie die Metalloberflächen einen Reinigungsvorgang mit einem geeigneten nach 5 - 10 Garvorgängen. Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Innenraum des 1.
  • Seite 31: Abnehmen Und Reinigen Der Türglasscheiben

    DEUTSCH 11.6 Abnehmen und Reinigen Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten der Türglasscheiben Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Das Türglas Ihres Geräts kann sich in Art und Form VORSICHT! von den Beispielen in diesen Achten Sie darauf, dass der Abbildungen unterscheiden.
  • Seite 32: Fehlersuche

    3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Die Schublade unterhalb des Backofens Garraumboden aus. lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen. Backofenlampe an der 1. Ziehen Sie die Schublade bis zum Rückwand Anschlag heraus. Die Glasabdeckung der Backofenlampe befindet sich an der Rückwand des Backofeninnenraums.
  • Seite 33 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät lässt sich nicht Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass einschalten. brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Restwärmeanzeige funk- Die Kochzone ist nicht heiß, War die Kochzone lange ge-...
  • Seite 34: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser tritt aus der Gar- Es befindet sich zu viel Was- Schalten Sie den Backofen raumvertiefung aus. ser in der Garraumvertie- aus und achten Sie darauf, fung. dass das Gerät abgekühlt ist. Nehmen Sie das Wasser mit einem Schwamm oder Tuch auf.
  • Seite 35: Ausrichten Des Geräts

    DEUTSCH 13.3 Ausrichten des Geräts VORSICHT! Richten Sie das Gerät mit den unten Achten Sie darauf, den angebrachten Schraubfüßen so aus, dass Kippschutz in der richtigen sich die Oberfläche des Geräts auf einer Höhe anzubringen. Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet. Stellen Sie sicher, dass die Fläche hinter dem Gerät glatt ist.
  • Seite 36: Energieeffizienz

    Phasen: Phase Mindestdurchmes- ser des Kabels 3 x 6,0 mm² 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014 Modellidentifikation CCB6644ABM Kochfeldtyp Kochfeld eines freistehenden Herds Anzahl der Kochzonen Heiztechnologie Kochzone mit Strahlungsbeheizung Durchmesser der kreisförmi- Vorne links 21,0 cm gen Kochzonen (Ø)
  • Seite 37: Produktdatenblatt Und Backofeninformationen Gemäß Eu 65-66/2014

    • Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die kleineren Kochzonen. • Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Kochzone. 14.3 Produktdatenblatt und Backofeninformationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation CCB6644ABM Energieeffizienzindex 104.7 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.95 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.90 kWh/Programm...
  • Seite 38 Garen mit Heißluft Restwärme zum Warmhalten von Speisen Nutzen Sie, wenn möglich, die nutzen möchten. Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol...
  • Seite 39 DEUTSCH...
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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