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Wild
Speise
Hasenrücken,
Hasenkeule
1)
Reh-/Hirschrü-
cken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Hähnchen,
Stubenküken
Halbes Hähn-
chen
Geflügelstü-
cke
Ente
Fisch, gedämpft
Speise
Fisch
10.14 Grillstufe
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Funktion Menge
bis zu 1 kg
Konven-
1,5 - 2 kg
tionelle
Heizfunk-
tion
Konven-
1,5 - 2 kg
tionelle
Heizfunk-
tion
Funktion
Menge
Grill +
je 200 - 250 g 200 - 220
Lüfter
Grill +
je 400 - 500 g 190 - 210
Lüfter
Grill +
1 - 1,5 kg
Lüfter
Grill +
1,5 - 2 kg
Lüfter
Funktion Menge
1 - 1,5 kg
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
180 - 200
60 - 90
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
30 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Einschub-
ebene
1
1
1
Einschub-
ebene
1
1
1
1
Einschub-
ebene
1
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