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Gargut
Tartelettes
Vegetarisch
Gemischtes Gemüse
im Beutel, 400 g
Omelett
Gemüse auf Back-
blech, 700 g
12.14 Heißluft
Backen
Gargut
Flacher Kuchen
Hefebrötchen
Baiser
Butterkuchen
Pizza
12.15 Informationen für Prüfinstitute
Gargut
Törtchen (16 Stück
pro Blech)
Törtchen (16 Stück
pro Blech)
Törtchen (16 Stück
pro Blech)
Apfelkuchen (2 For-
men Ø 20 cm, dia-
gonal versetzt)
Apfelkuchen (2 For-
men Ø 20 cm, dia-
gonal versetzt)
Tempe-
Dauer
ratur
(Min.)
(°C)
170
20 - 30
200
20 - 30
200
30 - 40
190
25 - 35
Temperatur (°C)
140 - 160
190 - 210
100 - 120
150 - 170
200 - 220
Funktion
Tempera-
tur (°C)
Ober-/Unter-
160
hitze
Umluft
150
Heißluft
160
Ober-/Unter-
190
hitze
Umluft
180
Ebene
Zubehör
2
Backblech oder Brat- und Fett-
pfanne
2
Backblech oder Brat- und Fett-
pfanne
2
Pizzapfanne auf Kombirost
2
Backblech oder Brat- und Fett-
pfanne
Dauer (Min.)
40 - 50
10 - 20
55 - 65
20 - 30
35 - 45
Zubehör
Backblech
Backblech
Backblech
Gitterablage
Gitterablage
Ebene
1 + 3
1 + 3
1 + 3
1 + 3
1 + 3
Ebene
Dauer
(Min.)
3
20 - 30
3
20 - 30
1 + 3
30 - 40
1
65 - 75
2
70 - 80
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