Einschalten: Ofenbeschichtungsverfahren (Sauberer, Kalter Ofen); Tägliche Reinigung 1, 2 Abkühlung/Herunterfahren & 3 - Merrychef 402s Benutzerhandbuch

REINIGUNG: 1
Damit der Ofen seine optimale Funktionsfähigkeit erreicht, müssen Röhren-, Tür- und Luftfilter
sowie Fettfilter stets sauber gehalten werden.
Eine täglich ausgeführte Reinigungsroutine stellt sicher, dass Sie den gültigen Hygienevorschriften
entsprechen und hilft auch, die Funktionstüchtigkeit Ihres Ofens aufrecht zu erhalten und zu ver-
längern.
Befolgen Sie die vorn in diesem Handbuch gegebenen SICHERHEITSHINWEISE.
WARNUNG: Verwenden Sie KEINE ätzenden Reinigungsmittel zur Reinigung
des Ofens bzw. der Ofenröhre, da diese bleibende Schäden an den
Katalysatoren verursachen.
• Schalten Sie vor der Reinigung IMMER die Strom-
versorgung ab
• Absolvieren Sie das ABKÜHLVERFAHREN und
lassen Sie den Ofen und alle Zubehörteile abküh-
len, bevor Sie mit der Reinigung beginnen
• Beseitigen Sie verschüttete Speisereste stets mit
einem Einweg-Wischtuch
• Verwenden Sie NIEMALS Stahlwolle, Messer oder
abrasive Reinigungsmittel im und am Ofen
Wie bei allen elektrischen Geräten ist es ratsam, die elek-
trischen Anschlüsse regelmäßig überprüfen zu lassen.
Benutzen Sie den Ofen NICHT ohne saubere und an ihrem Platz befindliche Luft-
und Ofenröhren-Fettfilter.

EINSCHALTEN: OFENBESCHICHTUNGSVERFAHREN (sauberer, kalter Ofen)

1.
Bei sauberem und kaltem
Ofen – etwas Merrychef
Ofenschutzmittel auf einen
Schwamm aufsprühen.
Hinweis: Das Ofenschutzmittel weist nach dem Aushärten eine leicht bräunliche
Farbe auf.
2.
Verteilen Sie das Ofen-
schutzmittel leicht auf
der inneren Oberfläche
der Ofentür.
Fehler, die aufgrund von
Nachlässigkeit oder unsachgemäßem
Gebrauch – darunter Einsatz ohne
Luftfilter - entstehen, unterliegen nicht
der Garantie. Service-Besuche, die
aufgrund derartiger Fehler entstehen,
werden in Rechnung gestellt.
3.
Verteilen Sie das Ofen-
schutzmittel leicht auf den
inneren Oberflächen des
Ofens.
59
Gefahr:
Heiße Oberfläche!
4.
Schalten Sie den Ofen
EIN – nachdem der Ofen
seine Betriebstemperatur
erreicht hat, dauert es 30
Minuten, bis das Ofen-
schutzmittel ausgehärtet
ist.