Merrychef eikon e3 Installationanleitung Und Betriebsanleitung
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Andere Handbücher für eikon e3:
- Schnelles anfangsführer (4 Seiten) ,
- Handbuch (169 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Merrychef eikon e3
Inhaltszusammenfassung für Merrychef eikon e3
- Seite 1 & e5 Installation- und Betriebsanleitung eikon Schnelles Anfangsführer. Übersetzung der ursprünglichen Anweisungen. Frage 1 der Teilenummer-32Z3797 DE...
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Seite 2: Einleitung
Benachrichtigung ausreichender Qualifikation nachreguliert oder repariert geändert werden. werden. Die Anleitungen in diesem Handbuch sollen die sichere Benutzung und eine lange Lebensdauer Ihres Merrychef-Ofens gewährleisten. BITTE LEsEN sIE DIE FoLGENDEN sIchERhEITsANWEIsUNGEN soRGFäLTIG Schnelles Anfangsführer. Übersetzung der ursprünglichen Anweisungen. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INhALT EINLEITUNG sIchERhEIT & RIchTLINIEN WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE ZU BEACHTENDE VORSICHTSMASSNAHMEN GEEIGNETE GARUTENSILIEN PRoDUkT-BEschREIBUNGEN HAUPTMERKMALE TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN Spezifikationen Seriennummer (Tyenschild): Erfüllung: INSTALLATION STANDORT UND AUFSTELLUNG DES OFENS ELEKTROINSTALLATION ANLEITUNG ZUR ELEKTROINSTALLATION Phasenladung BEDIENUNG & sTEUERUNG SCHNELLSTARTANLEITUNG: SCHNELLSERVICE OFEN IN BETRIEB NEHMEN EIN GARPROGRAMM VERWENDEN BETRIEBSLEITFADEN: VOLLSTÄNDIGER SERVICEMODUS easyToUCH HAUPTMENÜ... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
WIchTIGE sIchERhEITshINWEIsE Beim Einsatz von Elektrogeräten sollten einige ii) Entfernen Sie Bindedraht von Papier- oder Plastikhüllen, Grundmaßnahmen zur Sicherheit befolgt werden, bevor Sie diese in den Ofen setzen. einschließlich der folgenden: iii) Falls Materialien sich im Ofen entzünden, halten Sie die WARNUNG Zur Reduzierung des Risikos von Verbrennungen, Tür geschlossen, schalten Sie den Ofen aus und trennen Elektroschock, Feuer, Verletzungen oder der Belastung durch... -
Seite 5: Zu Beachtende Vorsichtsmassnahmen
zU BEAchTENDE voRsIchTsmAssNAhmEN 1. Lesen Sie diese Anleitung, bevor Sie Ihren Ofen benutzen. 8. Die Verpackungen sollten entfernt werden, wenn Umluft- oder Kombi-Funktionen genutzt werden. 2. Wie bei allen Elektrogeräten sollten die Elektroanschlüsse mindestens einmal pro Jahr überprüft werden. 9. Eier in der Schale und ganze hartgekochte Eier dürfen nicht im Ofen erhitzt werden. -
Seite 6: Hauptmerkmale
Das Typenschild befindet sich auf der Rückseite des Ofens und gibt die Seriennummer, Modell & Leistungsdaten an. Verbindungsmenü Unter dem Merrychef-Logo befindet sich ein USB- Anschluss, mit dem die im Ofen gespeicherten Programme geändert werden können (Für zusätzliche Informationen zur Aktualisierung der Ofenprogramme siehe unter ‘USB MenuConnect’... -
Seite 7: Technische Spezifikationen
TEchNIschE sPEzIFIkATIoNEN spezifikationen Beschreibung Einheit Touchscreensteuerungen Programme 1024 1024 1024 Umgebungstemperatur °C <40 <40 <40 Außenmaße HxBxT 551x598x622 591x584x750 642x711x705 Außenmaße HxBxT Zoll 21.7x23.5x24.5 23.3x23.0x29.5 25.3x28.0x27.8 Innenmaße HxBxT 319x332x325 218x375x312 258.4x495x363.5 Innenmaße HxBxT Zoll 12.6x13.1x12.8 8.6x14.8x12.3 10.17x19.49x14.31 Garraum Liter 34.4 (2113) 25.5 (1566) 44.4 (2730) Mikrowellenausgangsleistung... - Seite 8 Leitungsgeführte Störung CISPR 11:2003:A1:2004 Qualitätssicherung und Umweltschutz Merrychef Limited und Viscount Catering wenden ein zertifiziertes Qualitätssicherungssystem gemäß EN ISO 9001:2008 an und Viscount Catering wendet ein zertifiziertes Umweltschutzprogramm gemäß EN ISO 14001 an. Schnelles Anfangsführer. Übersetzung der ursprünglichen Anweisungen. Frage 1 der Teilenummer-32Z3797 DE...
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Seite 9: Installation
INsTALLATIoN Überprüfen Sie das Gerät auf sichtbare Zeichen von Transportschäden. Falls nötig, informieren Sie UNVERZÜGLICH das Frachtunternehmen. Entfernen Sie die Verpackung und die Schutzfolie vom Ofen und entsorgen Sie diese sicher. Im Lieferumfang Ihres Ofens enthalten: Modell e3-Serie: ● Griff. Runde Bleche (x2) + Eckige Bleche (x2). ●... -
Seite 10: Elektroinstallation
ELEkTRoINsTALLATIoN GEFAhR! DIEsEs GERäT mUss GEERDET WERDEN. GEschIEhT DIEs NIchT, BEsTEhT ELEkTRoschock- oDER ToDEsGEFAhR. Der Ofen muss mit einem seperaten elektrischen Anschluss verbunden werden, der von einem qualifizierten und zugelassenen Elektriker eingerichtet wurde. Für jeden installierten Ofen muss ein geeigneter Trennschalter zur Verfügung stehen, der an beiden Polen über ein Kontaktspiel von 3mm verfügt. -
Seite 11: Anleitung Zur Elektroinstallation
ANLEITUNG zUR ELEkTRoINsTALLATIoN GEFAhR! WARNUNG DIEsEs GERäT mUss GEERDET WERDEN. hohER FEhLERsTRom. GEschIEhT DIEs NIchT, BEsTEhT ELEkTRoschock- oDER ToDEsGEFAhR. POTENZIALAUSGLEICH Der Ofen muss mit einem seperaten elektrischen Ein Erdungspunkt zum Potenzialausgleich Anschluss verbunden werden, der von einem befindet sich an der Rückseite des Ofens qualifizierten und zugelassenen Elektriker und gestattet die Herstellung eines eingerichtet wurde. -
Seite 12: Schnellstartanleitung: Schnellservice Ofen
schNELLsTARTANLEITUNG: schNELLsERvIcE oFEN Die easyToUCH-Bildschirmanzeige, auf der Layout und Zeichen angezeigt werden, dient lediglich zu Orientierungszwecken und muss nicht exakt mit dem Lieferumfang übereinstimmen. IN BETRIEB NEhmEN 1. Schalten Sie den Ofen an; Führen Sie alle betreffenden Sicherheitsprüfungen durch und vergewissern Sie sich, dass der Ofen sauber und leer ist, bevor Sie die Einschalttaste am Ofen betätigen. -
Seite 13: Ein Garprogramm Verwenden
EIN GARPRoGRAmm vERWENDEN Wenden Sie alle notwendigen Vorsichtsmaßnahmen an, um sich nicht zu verbrennen und öffnen Sie die Ofentür, um die Speise in den heißen Ofen zu stellen und schließen Sie die Tür. 1. Wählen Sie eine Programmgruppe aus, z. B. ‘BURGERS’... -
Seite 14: Betriebsleitfaden: Vollständiger Servicemodus
BETRIEBsLEITFADEN: voLLsTäNDIGER sERvIcEmoDUs easyToUch hAUPTmENü & TAsTATURBILDschIRm HAUPTMENÜBILDSCHIRM: 1. Der ENTWICKLUNGSMODUS ermöglicht mehrstufige Garprogramme einzugeben, das dann unter einem bestimmten Namen und Symbol abgespeichert und wiederverwendet werden kann. 2. DRÜCKEN & LOS ermöglicht den schnellen Zugriff auf bereits abgespeicherte Garprogramme. ENTWICK- LUNGSMODUS 3. -
Seite 15: Eingabemodus: Ein Garprogramm Erstellen
EINGABEmoDUs: EIN GARPRoGRAmm ERsTELLEN 1. Drücken Sie auf das Symbol ‘Kochhut’ im Hauptmenü, um in den Eingabemodus zu gelangen. Sie gelangen zu Stufe 1 des Programms 2. Die Temperatur zeigt die eingestellte Ofenvorheiztemperatur an. Zur Erhöhung bzw. Senkung der erforderlichen Temperatur drücken Sie auf das Temperatursymbol (2), geben Sie die Temperatur über den Ziffernblock in den dargestellten Begrenzungen ein und drücken... -
Seite 16: Drücken & Los
DRückEN & Los Starten eines Kochprogramms im “Drücken & Los” Menü. 1. Wählen Sie ‘DRÜCKEN & LOS’ im Hauptmenü aus. 2. Wählen Sie die zum Garen benötigte Komponente. 3. Auf dem Bildschirm erscheint die Temperatur, die Gardauer, die Mikrowellenleistung und die Lüfterdrehzahl, während die Zeitschaltuhr rückwärts läuft. -
Seite 17: Änderung Der Ofentemperatur
4. Wählen Sie das entsprechende Garprogramm aus, um mit dem Garvorgang zu beginnen. Für das Beispiel ‘1 BURGER’ . 5. Entweder beginnt das Programm sofort und zeigt die Countdown-Zeitschaltuhr an, oder es wird erst eine Anweisung angezeigt; folgen Sie der Answeisung und drücken Sie dann auf OK, um den Garvorgang zu beginnen. -
Seite 18: Eine Neue Programmgruppe Hinzufügen
EINE NEUE PRoGRAmmGRUPPE hINzUFüGEN Hinzufügen einer Programmgruppe. 1. Wählen Sie ‘KOCHBUCH’ im Hauptmenü. 2. Drücken Sie ‘KOCHBUCH BEARBEITEN’ . 3. Drücken Sie auf das Symbol ‘EINE NEU PROGRAMMGRUPPE HINZUFÜGEN’ . 4. Geben Sie einen Namen für die neue Programmgruppe ein (max. 20 Zeichen). 5. -
Seite 19: Ein Programm Zu Einer Gruppe Hinzufügen
EIN PRoGRAmm zU EINER GRUPPE hINzUFüGEN Hinzufügen eines Kochprogramms zu einer bereits existierenden PROGRAMMGRUPPE. Als Beispiel: Hinzufügen des Programms ‘4 BURGERS’ zur Programmgruppe ‘BURGERS’ . 1. Wählen Sie ‘KOCHBUCH’ im Hauptmenü. 2. Wählen Sie dann die Programmgruppe ‘BURGERS’ . 3. Drücken Sie ‘KOCHBUCH BEARBEITEN’ . 4. -
Seite 20: Ofensteuereinstellungen
oFENsTEUEREINsTELLUNGEN 1. Wählen Sie das Symbol ‘Einstellungen’ im Hauptmenü aus. 2. Geben Sie das Passwort ein und drücken Sie OK, um sich das Einstellungsmenü (3) mit folgenden Punkten anzeigen zu lassen: A. Ofenmodus/Navigationseinstellungen. B. Spracheinstellung. C. Ofentemperatureinstellungen und -kennzeichen. D. Serviceinformation und Fehlerprotokolle (Passwort erforderlich). -
Seite 21: Rezeptzähler (E)
Rezeptzähler (E) Wählen Sie das Symbol der Zwischenablage zur Anzeige einer Liste von Rezeptzählern. Wenn diese angezeigt werden, benutzen Sie die Pfeile (unten rechts), um auf der Liste nach oben oder nach unten zu scrollen. Datums- und Uhrzeiteinstellungen (F) Wählen Sie das Datums-/Uhrzeitsymbol, um die Einstellungsoptionen anzuzeigen. -
Seite 22: Usb-Ofenprogramme (J)
UsB-ofenprogramme (J) WICHTIG: Download von einem USB löscht alle vorhandenen Programme. Überprüfen Sie, dass der Schlüssel die korrekte Nummer/ den korrekten Code für das Programm besitzt, das Sie in den Speicher des Ofens laden möchten. Wählen Sie USB auf dem Einstellungs-Bildschirm. Schieben Sie die USB-Abdeckung (Logo auf der Ofen-Vorderseite) nach oben, um den USB-Stick in den Schlitz einzuführen. -
Seite 23: Kühlen Sie Den Ofen Ab, Bevor Sie Ihn Reinigen
kühLEN sIE DEN oFEN AB, BEvoR sIE IhN REINIGEN ofen abkühlen WICHTIG: der Ofen muss unten abgekühlt werden, bevor die Reinigungsprozesse durchgeführt werden. 1. Wählen Sie im Vollständigen Servicemodus das Symbol REINIGUNG aus dem Hauptmenü. 2. Wählen Sie im Vollständigen Servicemodus oder im Schnellen Servicemodus das blaue Thermometersymbol aus, um die Heizung abzuschalten und die Kühlung zu starten. -
Seite 24: Reinigungsanweisungen Bei Kaltem Ofen, Modell E3
REINIGUNGsANWEIsUNGEN bei kaltem ofen, modell e3 Beginnen Sie die Reinigung erst, wenn der ABKÜHLPROZESS beendet ist und der Ofen und alle Bestandteile abgekühlt sind. BENUTzEN sIE kEINE WERkzEUGE ENTFERNEN & REINIGEN der Ofenteile: 1. Entfernen Sie den Luftfilter im unteren Teil des Ofens. 2. -
Seite 25: Reinigungsanweisungen Bei Kaltem Ofen, Modell E4
REINIGUNGsANWEIsUNGEN bei kaltem ofen, modell e4 Beginnen Sie die Reinigung erst, wenn der ABKÜHLPROZESS beendet ist und der Ofen und alle Bestandteile abgekühlt sind. BENUTzEN sIE kEINE WERkzEUGE ENTFERNEN & REINIGEN der Ofenteile: 1. Entfernen Sie den Luftfilter im unteren Teil des Ofens. 2. -
Seite 26: Reinigungsanweisungen Bei Kaltem Ofen, Modell E5
REINIGUNGsANWEIsUNGEN bei kaltem ofen, modell e5 Beginnen Sie die Reinigung erst, wenn der ABKÜHLPROZESS beendet ist und der Ofen und alle Bestandteile abgekühlt sind. BENUTzEN sIE kEINE WERkzEUGE ENTFERNEN & REINIGEN der Ofenteile: 1. Entfernen Sie den Luftfilter im unteren Teil des Ofens. 2. -
Seite 27: Mögliche Störungen
möGLIchE sTöRUNGEN Auch wenn wir alles unternehmen, damit Ihr Ofen weiterhin absolut einwandfrei funktioniert, gehen Sie die nachstehende Liste an Störfällen zur Lösungsfindung durch, bevor Sie Ihren Kundendiensttechniker kontaktieren. PRoBLEm möGLIchE URsAchE LösUNG Überprüfen Sie, ob ein Stromausfall, bzw. eine Stromunterbrechung vorliegt. Überprüfen Sie, ob der Trennschalter Der Ofen funktioniert nicht und der Der Ofen ist nicht an die... -
Seite 28: Kundendienst
Fa x: + 4 4 (0 ) 1 2 5 2 37 1 0 0 7 E -m a il : in fo @ m e r r yc he f. co m Merrychef behält sich das Recht vor, ohne vorherige Benachrichtigung Produktspezifikationen w w w. merr ychef.com zu ändern und übernimmt keine Haftung für jegliche Nichtübereinstimmungen, Fehler oder...