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Fleischspieß
Zum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Erreichen einer einge-
stellten Kern-Temperatur.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
– Die Backofen-Temperatur: Siehe Brattabelle
– Die Kern-Temperatur: Siehe Tabelle Fleischspieß
1
Achtung: Es darf nur die mitgelieferte Fleischsonde verwendet werden!
Im Ersatzfall nur das Original-Ersatzteil verwenden!
3. Spitze der Fleischsonde möglichst
vollständig so in das Gargut einfüh-
ren, daß sich die Spitze im Zentrum
des Gargutes befindet.
4. Stecker der Fleischsonde bis Endan-
schlag in die Steckdose an der Back-
ofen-Seitenwand einstecken.
5. Mit dem Schalter
wünschte Kern-Temperatur einstel-
len.
Die Anzeige wechselt zur aktuellen
Kern-Temperatur
Sollte bereits die aktuelle Kern-Tem-
peratur angezeigt werden, bevor die
gewünschte Kern-Temperatur ein-
gestellt ist, dann die Taste
Auswahl
Funktion Fleischspieß blinkt und
dann die Einstellung durchführen.
3
Die Kern-Temperatur wird ab 30°C
angezeigt.
6. Backofen-Funktion und Backofen-Temperatur einstellen.
20
/
die ge-
so oft drücken, bis die
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