Descripción De La Máquina; Descripción Del Ciclo De Funcionamiento; Descripción De Los Mandos; Datos Técnicos - Bezzera ELLISSE PM Bedienungsanleitung

3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
El agua proveniente de la red hídrica trámite una motobomba regulada a una presión comprendida
entre 9 y 10 bar pasa a través de una válvula de sobrepresión regulada a 12 bar.
El agua de la caldera, calentada trámite una resistencia, calienta a su vez el agua en el cambiador,
que trámite un tubo aspirador sumergido permite tener una temperatura constante.
Desde el cambiador el agua entra directamente en el grupo, el cuál trámite una electroválvula
mandada electrónicamente por una botonera o por un pulsador, permite el paso del agua para
la infusión del café.
3.2 Descripción de los mandos
1 Interruptor encendido máquina
2 Lanza vapor
3 Llave vapor
4 Portafiltro
5 Llave agua caliente (ELLISSE PM)
6 Suministrador agua caliente
7 Llave vapor derecha
7a Lanza vapor derecha
8 Manómetro
9 Portafiltro
10 Llave programación (por pedido ELLISSE DE - TE)
3.3 Datos técnico
La máquina para café expreso ELLISSE viene construida en las versiones de 1 a 4 grupos.
A partir de la versión a 2 grupos es posible abastecer bajo pedido resistencias con potencia superior
a 3000 W (con exclusión para las versiones alimentadas a 110-120 V 50-60 Hz).
En el presente libro se ilustra la versión a 2 grupos; pero las instrucciones para el uso y la disposición
mandos valen también para las restantes versiones.
Alimentación
Resistencia
Resistencia
Alimentación
Resistencia
Resistencia
Caldera
Ancho "A"
Profundidad "B"
Altura "C"
Peso neto
Peso bruto (pallets)
Juntura de carga
Diámetro juntura descarga
(Fig. 01)
(Fig. 02)
1 GRUPO
V
V
W 1400
V
V
W 2000
l 5
mm 570
mm 500
mm 510
kg 50
kg 60
2 GRUPOS 3 GRUPOS
110 - 120 / 50-60Hz
110
2600
220 - 230 - 240 - 380 - 400 / 50-60 Hz
230
3000
11
750
500
510
70
83
G 3/8"
G 3/4"
55
ELLISSE
MOD.
4 GRUPOS
3000 3000
5000 5000
17 24
960 1170
500 500
510 510
83 100
97 118