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Bezzera PB 4000 Bedienungsanleitung
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Bezzera PB 4000 Bedienungsanleitung

Bezzera PB 4000 Bedienungsanleitung

Espresso - kaffeemaschine
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ESPRESSO - KAFFEEMASCHINE
PB 4000
BEDIENUNGSANLEITUNG
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Verwandte Anleitungen für Bezzera PB 4000

Inhaltszusammenfassung für Bezzera PB 4000

  • Seite 1 ESPRESSO - KAFFEEMASCHINE PB 4000 BEDIENUNGSANLEITUNG...
  • Seite 2 All rights reserved. No part of this book shall be reproduced, stored in a retrieval system o transmitted by any means (electronic, mechanical, photocopying, recorded or otherwise) without written permission from G. BEZZERA. Erste Ausgabe: Januar 1999 Die vorliegende Ausgabe ersetzt die vorhergehende Version.

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    INHALTSVERZEICHNIS Kapitel 1- ALLGEMEINE HINWEISE 1.1 Allgemeine Bemerkungen Seite 4 1.2 Vorgesehener Gebrauch Seite 5 Kapitel 2 - TRANSPORT 2.1 Verpackung Seite 6 2.2 Transport der Maschine Seite 6 2.3 Lagerung Seite 6 Kapitel 3 - BESCHREIBUNG DER MASCHINE 3.1 Betriebsbeschreibung Seite 7 3.2 Beschreibung der Schaltknöpfe Seite 7...

  • Seite 4: Allgemeine Bemerkungen

    KAPITEL 1 ALLGEMEINE BEMERKUNGEN 1.1 Allgemeine Bemerkungen Die Strom- und Wasseranlage müssen vom Kunden, wie in Kapitel 4 der Anleitung “Installation der Maschine” aufgeführt, vorbereitet werden. Die vorliegende Bedienungsanleitung ist ein wesentlicher Teil der Maschine und ist vom Benutzer vor Inbetriebnahme der Maschine selbst aufmerksam durchzulesen.

  • Seite 5: Vorgesehener Gebrauch

    1.2 Vorgesehener Gebrauch Die Espresso-Kaffeemaschine P B4000 ist für die Zubereitung von Espresso- Kaffee, Tee, Kamillentee und anderen Infusionen, die Erzeugung von heißem Wasser und die Erwärmung von Getränken (Milch, Kaffee mit schaumig geschlagener Milch, Punsch usw.) konstruiert. Die Maschine ist ausschließlich für die vorgenannten Zwecke vorgeshen. Alle Benutzungen für andere Zwecke sind vom Hersteller untersagt und daher zu vermeiden.

  • Seite 6: Kapitel 2 Transport

    KAPITEL 2 TRANSPORT 2.1 Verpackung Die Espresso-Kaffeemaschine P B4000, mit Blasenkunststoff umhüllt und durch Schaumstoffpolystyrolplatten geschützt, wird in einen Karton verpackt. Auf Anfrage, kann sie auch in Karton plus Pallet oder in Karton plus Holzkiste verpackt werden. Anmerkungen: - Nach Entfernung der Verpackung, sollte man sich davon überzeugen, ob die Maschine nicht beschädigt und mit allen Zubehörteilen versehen ist.

  • Seite 7: Kapitel Beschreibung Der Maschine

    KAPITEL BESCHREIBUNG DER MASCHINE 3.1 Betriebsbeschreibung Das durch eine Motorpumpe - auf einen Druck zwischen 9 und 10 bar eingestellt aus dem Wassernetz gepumpte Wasser läuft durch ein auf 12 bar eingestelltes Überdruckventil. Das durch einen Widerstand erhitzte Wasser des Tankes, erhitzt seinerseits das Wasser im Austauscher, welches durch ein tiefliegendes kleines Rohr eine gleichbleibende Temperatur beibehalten kann.
  • Seite 8 1 Gruppe 2 Gruppen 3 Gruppen 4 Gruppen Speisung V 110 - 50/60 Hz Widerstand (V) 110-120 110-120 110-120 110-120 Widerstand 1400 2600 3000 3000 Speisung V 220 - V 240 - V 380 - 50/60 Hz Widerstand (V) 220-230-240 220-230-240 220-230-240 220-230-240...

  • Seite 9: Kapitel 4 Installation Der Maschine

    KAPITEL 4 INSTALLATION DER MASCHINE 4.1 Anmerkungen Die Installation ist von geschultem Personal nach den vom Hersteller gelieferten Anweisungen und gemäß den augenblicklich gültigen Gesetzen vorzunehmen. 4.2 Vorbereitung der Anlage für die Installation Die untere Fläche der Maschine auf eine ebene für die Ausmaße und das Gewicht der Maschine geeignete Oberfläche stellen.

  • Seite 10: Stromanschluß

    - Anschluß an das Wassernetz - Anschluß an den Abfluß 4.2.1 Stromanschluß Anmerkungen: - Der Stromanschluß ist von qualifiziertem Personal vorzunehmen. - Die Anlage muß unter Berücksichtigung der gültigen Gesetze ausgeführt werden und mit einer Erdung versehen sein. Die Maschine wird mit einem Stromkabel ohne Stecker geliefert; die Enden des Kabels sind an einen für alle Polungen geeigneten Schalter (Abb.

  • Seite 11: Anweisungen Für Den Wasserenthärter

    Einen Gummischlauch mit einem Innendurchmesser von 17 mm an das auf der Maschinengrube vorgesehene Verbindungsstück (Abb. 1; Pos. 13) und an einen vorher angebrachten Siphonabfluß 4.3 Anweisungen für den anschließen. Wasserenthärter Den Anschluß der Maschine wie in der Abbildung angezeigt vorbereiten Für den Gebrauch und die Wartung die dieser Anleitung beigefügten Anweisungen für den Wasserenthärter beachten..

  • Seite 12: Kapital 5 Benutzung Der Maschine

    KAPITAL 5 BENUTZUNG DER MASCHINE Die Gesamtansicht der Maschine ist auf Seite 17 der vorliegenden Anleitung zu finden. Abb.. 3 -Anordnung der Schalttasten für den Ausfluß des Produkts. Übersicht:: Hauptschalter Ausflußstopptaste Dampfhahn 10 Warmwasserhahn 11 Kontrolleuchte Widerstandeinschaltung 12 Kontrolleuchte unzureichender Wasserstand im Tank 14 Druckmesser f.

  • Seite 13: Einschalten Der Maschine Und Füllen Des Wassertanks

    5.1 Einschalten der Maschine und Füllung des Wassertanks Den Wassersperhahn öffnen.. Den Hebel des mehrpoligen Trennschalter in Gangstellung (ON) bringen.. Bei Betätigung des Schalters 1 (Abb. 1) erfolgt der automatische Wassereinlaß in den Tank; diesen Vorgang durch mehrmalige Betätigung des gleichen Schalters bis die Pumpe den Tank vollständig gefüllt hat und sich nicht mehr in Bewegung setzt, wiederholen.

  • Seite 14: Dampfablaß

    5) Erneut die Taste Auslauf/Stop für den Kaffeeauslauf bei Erreichung der gewünschten Menge zu stoppen. 5.4 Dampfablaß 1) Um Sorgwirkungen von Flüssigkeit im Tank zu vermeiden, den Dampf durch Betätigung des Ablaßhahngiffs ablassen (Abb. 1; Pos. 9) 2) Das Dampfablaßrohr in den Behälter der zu erwärmenden Flüssigkeit einführen.

  • Seite 15: Kapitel 6 Wartung

    KAPITEL 6 WARTUNG Um einen regelmäßigen Betrieb der Maschine zu gewährleisten, sind die nachstehend aufgeführten Wartungsanweisungen zu beachten. 6.1 Sicherheitsvorschriften Die Maschine nicht Wasserstrahlen aussetzen. Maschine durch Verstellen mehrpoligen Trennschalterhebels in Ruhestellung bringen (AUS) und vor Ausführung von Wartungs- und/oder Reinigungsarbeiten den Wasserabsperrhahn schließen.

  • Seite 16: Rückstellung Des Thermostats

    Alle 15 Tage die Mulde unter der Abflußschale überprüfen. Für Maschinen, die mit einem, Wasserreiniger versehen sind, die Reinigung laut der demselben beigefügten Anleitung vornehmen. 6.4 Rückstellung des Thermostats Sollte die gelbe Betriebskontrolleuchte des Tankwiderstands bei Einschaltung der Mascine nicht aufleuchten oder sich während des Betriebs ausschalten, das Sicherheitsthermostat durch Betätigung des im Inneren der Maschine befindlichen Knopfes zurückstellen..
  • Seite 17 Stempel des Gebietsvertragshändlers:...
  • Seite 18 Abb. 1 - Schaltknöpfe Übersicht: Maschineneinschaltknopf Kaffeeauslauf Warmwasserabgabe Verbindungsstück Wassereinlauf elektrisches Stromkabel Auslaufgruppe Filterhalter Dampfrohr Dampfhahn Wasserhahn gelbe Kontrolleuchte grüne Kontrolleuchte Abflußrohr Druckmesser Abfluß Tank Hauptschalter...

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