Разогрев; Готовка - Clatronic MWG 788 H Bedienungsanleitung

Разогрев
Нагревание и разогрев являются специальными характеристиками
микроволн. Замороженные жидкости и еда легко могут быть разо-
греты до комнатной или сервировочной температуры без исполь-
зования множества емкостей.
Время разогрева в таблице ниже приведено лишь для справки,
оно в значительной степени зависит от начальной температуры
и структуры продукта. Поэтому рекомендуется время от времени
проверять достаточность разогрева.
Таблица разогрева
Ко-
Продукты/еда личе-
ство
Жидкости
1 чашка 150 г
0,5 л 500 г
0,75 л 750 г
Совет: Опустите стеклянную палочку в контейнер для избежания
супернагрева, хорошо размешайте перед употреблением.
Блюда
Отбивная + картофель
450 г
и овощи
Гуляш с макаронами 450 г
Мясо + кусок + соус 450 г
Совет: Слегка увлажните перед приготовлением; изредка поме-
шивайте.
Мясо
Отбивная в сухарях 200 г
Котлета, 4 штуки 500 г
Сустав 250 г
Совет: Покройте маслом во избежание смягчения корочки или
поджарки.
Курица
1/2 цыпленка 450 г
Фрикасе из цыпленка 400 г
Совет: Покройте маслом; изредка помешивайте.
Гарнир
Макароны, рис, 1 порция 150 г
300 г
2 порции
Картофель 500 г
Совет: Слегка увлажните перед готовкой.
Супы / соус
Бульон, 1 тарелка 250 г
Суп с твердыми ингре-
250 г
диентами
Соус 250 г
Детская еда
Молоко 100 мл
Каша 200 г
Совет: Тщательно встряхните или размешайте. Проверьте тем-
пературу!
Готовка
Советы при готовке
Следуйте инструкциям, приведенным в таблице готовки и рецепте.
Следите за процессом, если у Вас еще недостаточно опыта.
Вы в любое время можете открыть дверь. Печь отключится авто-
матически.
Прим.
Уровень
время, Крышка
мощности
минут
P-HI 0,5 - 1 нет
P-HI 3,5 - 5 нет
P-HI 5 - 7 нет
P-HI 2,5 - 3,5 да
P-HI 2 - 2,5 да
P-HI 2,5 - 3,5 да
P-HI 1 - 2 нет
P-HI 3 - 4 нет
P-HI 2 - 3 нет
P-HI 3,5 - 5 нет
P-HI 3 - 4,5 да
P-HI 1 - 2 да
P-HI 2,5 - 3,5 да
P-HI 3 - 4 да
P-HI 1 - 1,5 да
P-HI 1,5 - 2 да
P-HI 1 - 2 да
P-50 0,5 - 1 нет
P-50 1 - 1,5 нет
Продолжение работы возможно только после закрытия двери и
повторного нажатия START.
Замороженная еда требует большего времени для готовки, чем
еда комнатной температуры.
Чем крупнее куски, тем больше требуется времени для готовки.
Например, мясо, порезанное крупными кусками, требует больше
времени, чем мясо такой же массы, но нарезанное полосками. Ре-
комендуется готовить продукты в крупных кусках на максимальной
мощности и затем потушить их на средней мощности для равно-
мерного приготовления.
Продукты, размещенные ниже, готовятся быстрее, чем размещен-
ные выше; поэтому размещайте еду как можно ниже. Располагайте
более тонкие части, например, куриные ножки или рыбное филе в
середине или оставьте их сверху.
Меньшее количество готовится быстрее, чем большее количество.
Следуйте данному правилу:
Двойной размер = почти в два раза большее время
Половинный размер = половина времени
Если Вы не можете найти время готовки блюда, можете следовать
правилу:
На 100 г примерно 1 минута готовки
Все продукты, накрываемые при приготовлении в духовке, должны
быть накрыты и в микроволновой печи.
Крышка будет препятствовать высыханию продуктов. Переверну-
тая тарелка, бумага для готовки или фольга для микроволновой
печи подойдут для накрывания еды. Готовьте блюда с корочкой
без накрывания.
Таблица готовки
Ко-
Продукты/еда личе-
ство
Овощи
Баклажан 500 г
Цветная капуста 500 г
Брокколи 500 г
Цикорий 500 г
Бобы 500 г
Фенхель 500 г
Зеленые бобы 300 г
Картофель 500 г
Стволовая репа 500 г
Лук-порей 500 г
Кукуруза в початках 250 г
Морковь 500 г
Перец 500 г
Брюссельская капуста 300 г
Спаржа 300 г
Томаты 500 г
Цуккини 500 г
Совет: Нарежьте овощи маленькими кусочками и готовьте с
2-3 ложками жидкости; изредка помешивайте. Тушите 3-5 минут;
добавьте специи перед подачей.
Фрукты
Тушеное яблоко или
500 г
груша
Тушеная ревеня 250 г
Уровень Пример-
мощно- ное вре- Крышка
сти мя, минут
P-80 7 - 10 да
P-80 13 - 15 да
P-80 6 - 9 да
P-80 6 - 7 да
P-80 6 - 7 да
P-80 8 - 11 да
P-80 13 - 15 да
P-80 9 - 12 да
P-80 8 - 10 да
P-80 7 - 9 да
P-80 7 - 9 да
P-80 8 - 10 да
P-80 6 - 9 да
P-80 7 - 10 да
P-80 6 - 9 да
P-80 6 - 7 да
P-80 9 - 10 да
P-80 5 - 8 да
P-80 4 - 6 нет
101