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7 GourmetGuide
7.3
GarAutomatik
Die
GarAutomatik besteht aus Anwendungen für verschiedene Lebensmit-
telgruppen. Grösse und Form des Garguts werden erkannt und Dauer und
Garraumklima automatisch angepasst. Die
gende Lebensmittel und Speisen:
Apérogebäck frisch
Gratin
Soufflée / süsser Auflauf
Kartoffeln gebacken
Fleisch geschmort
Pizza frisch
Bräunungsgrad
Bei ausgewählten Lebensmittelgruppen kann der Bräunungsgrad mit der Ein-
stellung
«schwache Bräunung»,
Bräunung» angepasst werden.
Dauer
Die optimale Dauer wird nach dem Start durch Sensoren ermittelt. Die effektive
Dauer wird nach ca. 10–15 Minuten angezeigt.
Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann, muss der Garraum
vor dem Start ausgekühlt und trocken sein.
Die Gerätetür darf nicht geöffnet werden, solange die Dauer ermittelt
wird.
Vorheizen
Bei der Lebensmittelgruppe
rates Vorheizen statt. Schieben Sie das Gargut erst ein, wenn das Vorheizen
beendet ist.
GarAutomatik eignet sich für fol-
Wähe
Brot / Zopf
Hefegebäck gefüllt
Muffins / Blechkuchen
Cake
«mittlere Bräunung» oder
«Wähe» findet nach dem Start zuerst ein sepa-
«starke
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