Hawaii-Tost; Pečenje Zamrznute Pizze; Brizgano Pecivo; Žemičke - Silvercrest SGB 1380 A1 Bedienungsanleitung

Pripremanje:
U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za
pecivo, jaje, mlijeko, sol i šećer, polako jedan
sastojak za drugim.
Maslac rastopite u šerpi i pomiješajte sa tijestom.
Po želji pomiješajte sa orasima/lješnacima,
čokoladnim pahuljicama ili zgnječenim bana-
nama.
Gotovo tijesto umetnite u tipične forme za
kolačiće, te pecite na temperaturi od 200°C,
uz donji izvor topline i cirkulaciju toplog zraka
u trajanju od približno 15 minuta.

Hawaii-tost

Sastojci za 4 tosta:
• 4 ploške tosta
• 1–2 velike žlice remulade
• 120 g kuhane šunke
• 1/2 limenke ananasa
• 4 ploške sira za prepeći
• Keri
Pripremanje:
Ploške tosta unaprijed ispecite.
Nakon toga tanko premazati remuladom i preko
staviti kuhanu šunku.
Na svaki tost postavite po jednu plošku ananasa.
Začinite sa karijem.
Nakon toga po jednu plošku sira stavite na
ploške ananasa.
Hawaii-tost postavite na rešetku
za grilanje i pečenje prepecite na srednjoj
razini i na temperaturi od približno 180 °C,
uz zagrijavanje sa gornje strane i ventilaciju u
trajanju od ca, 8 minuta.
Pečenje zamrznute pizze
Pripremanje:
Gurnite rešetku 7
grilanjei pečenje.
Duboko zamrznutu pizzu bez pakiranja polegnite
na rešetku 7 .
Pecite pizzu uz gornje i donje zagrijavanje i
uz cirkulaciju toplog zraka ca. 20 minuta.
7 i u uređaju
na srednju šinu prostora za
Molimo obratite pažnju na navode otisnute na
pakiranju

Brizgano pecivo

Sastojci:
• 125 g maslaca
• 125 g šećera
• 1 paketić vanilin-šećera
• malo soli
• 1 jaje
• 1 bjelanjak
• 250g brašna (tip 405)
• 1 mala žlica praška za pecivo
• naribana kora od pola limuna
Pripremanje:
Maslac miješati dok ne nastane pjena.
Dodati šećer, vanilin-šećer, koru od limuna
i jaja.
Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješati i
pomoću žlice za miješanje dodati u tijesto.
Tijesto pustiti da miruje ca. 10 minuta.
Tijesto oblikujte po želji, npr. uz pomoć stroja
za meso, formi ili vrećice za brizganje.
Brizgano pecivo postavite na lim za pečenje
obložen papirom za pečenje.
Brizgano pecivo u predgrijanoj pećnici pecite
na temperaturi od 180°C ca.1015 minuta,
dok ne poprimi zlatnožutu boju.
Količina tijesta dovoljna je za nekoliko limova
Žemičke
Sastojci:
• 300 grama brašna (ili brašna od punog zrna)
• 2 male žlice praška za pecivo
• 200 grama lanenog sjemena
• 1 jaje
• 500 grama mekanog svježeg sira
• 1 mala žlica soli
• po želji kim, luk, slanina....
- 19 -
8
8 .