Hendi Cookmania! 970539 Anleitung Seite 63

II. Setarea duratei de etanșare
Durata de etanșare reprezintă timpul de funcționare a elementului termic. Cu cât timpul de etan-
șare este mai mare, cu atât crește temperatura barei de etanșare.
Atingeți butoanele de etanșare „+" și „-"pentru a mări sau micșora durata de etanșare. În funcție
de grosimea și materialul pungii, precum și de temperatura ambientală pentru a alege timpul de
etanșare potrivit. Consultați tabelul de mai jos pentru setarea duratei de etanșare:
Îndrumar de setare a timpului de etanșare
Aplicații
Ambalare în vid a
1
pungilor de tip normal
Pungi moi și subțiri (altele
2
decât pungile tip vidare)
3 Pungi vid subțiri,
Pungi vid, dar în
4 temperaturi scăzute sau
utilizate în exterior
Pungi umede/ude sau la
5
temperaturi scăzute
Pungi din folie de
6
aluminiu sau din hârtie
Instrucțiuni generale pentru setarea timpului:
1 Scoateți întotdeauna mai mult aer din pungă înainte de închide capacul și de a pompa vid.
Puneți întotdeauna capătul deschis al pungii pe bara de etanșare, având grijă să nu
2
suprapuneți sau să încrețiți.
Pungile mari și goale au nevoie de un timp de pompare vid mai mare; Pungile mai mici se
3
videază mai repede.
4 Măriți timpul de pompare vid pentru o ambalare etanșă.
Fructele și legumele proaspete sunt încă vii și pot respira aer, prin urmare nu se
5
recomandă ambalarea lor în vid. Presiunea de vidare le poate strivi.
6 Pentru cel mai bun efect de marinare, repetați pomparea de vid de 2 sau 3 ori.
Verificați întotdeauna ca linia de etanșare prin topire să fie curată, netedă, topită în mod
7
uniform. Adăugați una sau două secunde.
Adăugați una sau două secunde pe timp de iarnă și în zilele reci pentru rezultate mai bune
8
ale etanșării.
Mențineți capătul deschis al pungii curat și uscat; adăugați două secunde în cazul în care
9
capătul deschis al pungii este ud.
Exemple
pungi din nailon, funcționare la
temperatura camerei și pungi uscate.
pungi PE sau OPP
pungi PE umede sau pungi subțiri din
nailon
utilizate afară, pe vânt sau la o
temperatură ambientală mai mică de 12
grade C
pungi ude sau cu umiditate în interior,
pungi din folie de aluminiu sau din hârtie
63
RO
Setarea timpului/
timpilor de etanșa-
re
6 secunde
3 ~ 4 secunde
5 ~ 6 secunde
6 ~ 7 secunde
7 ~ 8 secunde
8 ~ 9 secunde