Nach Dem Braten; Rezeptvorschläge (Kontaktposition); Mex-Tex-Burger (4 Personen); Putenröllchen Mit Serranoschinken (4 Personen) - Silvercrest SKG 2000 A1 Bedienungsanleitung

Nach dem Braten

• Stellen Sie den Temperaturregler
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Nehmen Sie das Grillgut mit einem Holzspachtel
oder einem anderen geeigneten, nichtmetalli-
schen Gegenstand, von der Grillplatte
Rezeptvorschläge
(Kontaktposition)
Die Angaben der Grillzeiten und der Heizstufen
können, je nach Beschaffenheit der Lebensmittel
und persönlichem Geschmack, variieren.

Mex-Tex-Burger (4 Personen)

900 g Rinderhackfleisch
6 EL Barbecuesauce
6 EL fein gehackte Zwiebeln
3 EL frische oder fertige Salsa
1/2 TL Chilipulver
4 große Hamburgerbrötchen
1. Hackfleisch, Zwiebeln, Salsa, Chilipulver und
Barbecuesauce in einer großen Schüssel gründ-
lich vermischen. Die Hackfleischmasse zu vier
gleich großen, knapp 2 cm dicken Hamburger-
scheiben formen.
2. Gerät aufheizen (Heizstufe III - M).
3. Die Hamburger ca. 8 - 10 Min. auf dem vorge-
heizten Gerät in Kontaktposition grillen. An-
schließend die Hamburger zusammen mit Zuta-
ten und Gewürzen Ihrer Wahl in den
Hamburgerbrötchen servieren.
Putenröllchen mit Serranoschinken
(4 Personen)
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auf "•".
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1. Schnitzel flachklopfen, salzen und pfeffern. Eine
2. Gerät aufheizen (Heizstufe M).
3. Schnitzel aufrollen und mit den Rouladennadeln
Thunfisch mit Orangenscheiben
(4 Personen)
1. Die Orange schälen und in etwa 5 mm dicke
2. Die Thunfischsteaks auf den vorgeheizten Grill
3. Die gegrillten Orangenscheiben entfernen und
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8 kleine dünne Putenschnitzel (je 50 g)
Salz
Pfeffer
2 TL Senf
8 dünne Scheiben Serranoschinken
8 getrocknete weiche Aprikosen
1 EL Olivenöl
8 Rouladennadeln
Seite mit Senf bestreichen. Schinkenscheiben
halbieren. Die mit Senf bestrichene Seite mit
Schinken und Aprikose belegen.
feststecken. Röllchen mit Öl bestreichen und ca.
6 Min. auf Heizstufe M grillen.
4 frische Thunfischsteaks (je 170 g)
1 Orange
1 EL fein gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
Scheiben schneiden.
legen (Heizstufe III - M), die Petersilie darüber
streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die
Orangenscheiben auf die Thunfischsteaks legen
und ca. 6-8 Min. grillen.
die Thunfischsteaks servieren.