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. . . in der Lagerzone
In der Lagerzone empfehlen wir eine
Kühltemperatur von 9 °C.
Die Lagerzone eignet sich besonders
zum Aufbewahren kälteempfindlicher
Lebensmittel (z. B. Kartoffeln, verschie-
dene Weinsorten), für die es in der Kühl-
zone zu kühl ist.
. . . im Gefrierfach
Um frische Lebensmittel einzufrieren
und Lebensmittel langfristig zu lagern,
ist eine Temperatur von -18 °C erforder-
lich. Bei dieser Temperatur ist das
Wachstum der Mikroorganismen weit-
gehend eingestellt. Sobald die Tempe-
ratur über -10 °C steigt, beginnt die Zer-
setzung durch die Mikroorganismen, die
Lebensmittel sind weniger lang haltbar.
Aus diesem Grund dürfen an- oder auf-
getaute Lebensmittel erst wieder einge-
froren werden, wenn sie verarbeitet
wurden (kochen oder braten). Durch die
hohen Temperaturen werden die meis-
ten Mikroorganismen abgetötet.
Die richtige Temperatur
Temperaturanzeige
Die Temperaturanzeigen in der Be-
dienblende zeigen im Normalbetrieb
die Temperatur in der Mitte der Kühl-
zone bzw. der Lagerzone an.
Liegen die Temperaturen im Gerät nicht
im möglichen Temperaturanzeigenbe-
reich, blinken in den Temperaturanzei-
gen Striche.
Die jeweilige Temperaturanzeige
blinkt,
– wenn eine andere Temperatur einge-
stellt wird,
– wenn die Temperatur im Kältegerät
um mehrere Grade angestiegen ist,
als Hinweis für einen Kälteverlust.
Dieser kurzfristige Kälteverlust ist unbe-
denklich, wenn er dadurch entsteht,
dass
– die Gerätetür einmal länger geöffnet
bleiben, z. B. zum Entnehmen oder
Einlagern einer größeren Menge Le-
bensmittel,
– Sie frische Lebensmittel einfrieren.
Je nach Raumtemperatur und Einstel-
lung kann es einige Stunden dauern, bis
die gewünschte Temperatur erreicht
und dauerhaft angezeigt wird.
War die Temperatur im Gefrierfach
für längere Zeit wärmer als -18 °C,
prüfen Sie, ob das Gefriergut an-
oder aufgetaut ist. In diesem Fall ver-
brauchen Sie diese Lebensmittel so
schnell wie möglich!
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