Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
A készülék kicsomagolása
1. Vegye ki a készüléket a csomagolásából.
2. Távolítsa el az összes csomagolóanyagot, úgymint a
fóliákat, töltőanyagokat, kábelrögzítőket és a kartonokat.
3. Ellenőrizze, hogy az összes tartozék a dobozban van-e.
4. Abban az esetben, ha a doboz tartalma hiányos vagy sérü-
lések láthatók rajta, ne működtesse a készüléket. Azonnal
vigye vissza a kereskedőhöz.
MEGJEGYZÉS:
Tisztítsa meg a készüléket a gyári anyagmaradékoktól és a
portól a "Tisztítás" részben leírtak szerint.
A kezelőelemek áttekintése
1 Ablak
2 Szűrőborító
3 Vezeték csévélő
4 Fedél
5 Sütőzsiradék-tartály
6 Burkolat
7 Be-/ki kapcsoló és időzítő kapcsoló
8 POWER - Hálózati ellenőrző lámpa
9 HEATING - Hőmérséklet ellenőrző lámpa
10 Hőmérséklet-szabályozó
11 Fedélnyitó gomb
12 Sütőkosár
13 Fogantyú
14 Sütőkosár-lesüllyesztő gomb
Kezelési utasítások
Használati útmutató
•
Az olajnak és a zsírnak nagy hőmérsékletet elbírónak
kell lennie. A sütéshez jó minőségú sütőolajat vagy zsít
használjon. Ne használjon margarint, olivaolajat vagy vajat!
Ezek a zsíradékok meg alkalmasak fritirozásra, minthogy
már alacsony hőmérsékleten füstölni kezdhetnek.
•
Folyékony sütőolaj használatát javasoljuk.
VIGYÁZAT:
... ha zsírt szeretne használni!
•
Amennyiben zsírt használ, vágja fel kisebb darabokra.
Tegye a sütőolajtartály aljára.
Ne tegye a zsírt a sütőkosárba!
•
•
Állítsa a termosztátot alacsony hőmérsékletre, és lassan
adja hozzá a darabokat.
•
Amikor a zsír megolvadt és elérte a szükséges olajszin-
tet, a termosztáton beállíthatja a kívánt hőmérsékletet.
Ne haladja meg a MAX jelzést!
44
VIGYÁZAT:
Erős felhabosodás!
•
Ne keverje összes az olajat és a zsírt. A folyadék túlcsor-
dulhat.
•
A nedves élelmiszert törölje meg egy száraz ruhával.
A nedves élelmiszer erős habosodást okoz, ami súlyos
esetben az olaj/zsír túlfolyását okozhatja.
FIGYELMEZTETÉS:
A szennyezett olaj/zsír nagyon gyúlékony lehet!
•
Mindig távolítsa el az olajban/zsírban maradt ételt.
•
Rendszeresen cserélje le az olajat/zsírt.
•
Kerülje a fröccsenést. A kosarat az olajsütő mellett töltse fel.
•
Csak a sütőkosárban süssön.
•
Válassza meg a megfelelő fritirozási hőmérsékletet. Ehhez
vegye figyelembe a sütni kívánt élelmiszer sajátosságait.
Irányelv: előfritirozott élelmiszerek esetében magasabb
hőmérsékletre van szükség, mint nyers élelmiszereknél.
•
Tésztafélék fritirozása esetén húzza le a túlcsordult tésztát,
és óvatosan helyezze a darabokat az olajba.
•
A sütőkosarat legfeljebb 2/3-áig szabad csak megtölteni.
Ne töltse túl a sütőkosarat.
•
Használat közben a fedelet tartsa zárva.
•
Az olajsütő elején feltüntetett sütési idők csak irányadó
értékek. Vegye figyelembe az élelmiszer csomagolásán
vagy a recepten lévő időt.
Tippek az akril-amid koncentráció csökkentésére
•
Az akril-amid egy vegyület, mely a magas szénhidrát (ke-
ményítő és cukor) tartalmú ételek sütése közben keletkezik
(olajban sütés, sütés, pirítás, roston sütés és grillezés),
mint például a burgonya és gabona félék.
•
Feltételezések szerint az akril-amid roncsolja a géneket
és rákot okozhat. Ennek humán kockázata jelenleg nem
ismert.
•
Javasoljuk, hogy olajsütés során ne lépje túl a 170°C
hőmérsékletet.
•
Ezen kívül javasolt a sütést minél rövidebb időre korlátozni,
amíg az étel legfeljebb aranysárgára nem sül.
•
A vastagabbra vágott burgonya szeletek kevésbé érintet-
tek, mivel az akril-amid főként a külső felületen keletkezik.
•
Ha friss burgonyát használ, sütés előtt áztassa be egy órá-
ra a felaprított burgonyát. Ezzel kioldódik a cukor egy része
a külső rétegekből, mely az akril-amid fő összetevője.
Üzembehelyezés
Elektromos csatlakozás
•
Győződjék meg róla, hogy egyezik-e a készülék feszültsé-
ge (lásd típuscímke) a hálózati feszültséggel!
•
A csatlakozót csak előírásszerűen beszerelt földelt dugaljba
csatlakoztassa.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
