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Si obtiene patatas fritas a partir de patatas frescas, puede
poner a remojo las patatas peladas y cortadas una hora
antes. De esta forma, se eliminan parte de los azúcares
(sustancia principal de la acrilamida) de las capas exterio-
res.

Puesta en marcha

Conexión eléctrica
Asegúrese que la tensión del aparato (vea la placa del tipo)
coincida con la tensión de red.
Sólo conecte el enchufe con un receptáculo aislado de
tierra debidamente instalado.
Consumo Nominal
El equipo puede asumir una potencia de 2000 W en total. Con
este consumo nominal es recomendable utilizar un cable de
alimentación separado con una protección por medio de un
conmutador 16 A.
ATENCIÓN: ¡Sobrecarga!
Si utiliza cables alargadores, deberían tener un diámetro
de al menos 1,5 mm².
No utilice enchufes múltiples, como este equipo es
demasiado potente.
Interruptor de encendido/apagado
Cuando el interruptor está en la posición "OFF", el dispositivo
está apagado.
Hay dos formas de utilizar el dispositivo:
Uso sin el interruptor del temporizador
1. Mueva el interruptor de encendido/apagado (7) a la posi-
ción "ON".
2. Seleccione la temperatura deseada con el control de
temperatura (10).
Uso con el interruptor del temporizador
1. Seleccione el tiempo de cocción deseado con el interruptor
del temporizador (7) (5 a 30 minutos).
2. Seleccione la temperatura deseada con el control de
temperatura (10).
NOTA:
Cuando el tiempo se haya acabado, sonará una campana.
El dispositivo se desconectará automáticamente.
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Uso
1. Debe asegurarse que el aparato esté desconectado de la
red y apagado (Las lámparas de control están apagadas).
2. Pulse el botón 11 para abrir la tapa del aparato.
3. Para retirar la cesta de freír, meta la mano en la cavidad y
tire la empuñadura (13) hacia arriba, hasta que encaje.
4. Vierta aceite o grasa en el recipiente de grasa para freír (por
lo máximo 3 l). El nivel de relleno se tiene que encontrar
entre la marca Min- y Max-.
5. Introduzca la clavija de red en una caja de enchufe de
contacto de protección e instalada por la norma.
6. Ajuste la temperatura deseada en el regulador de tempera-
tura (10).
7. Gire el interruptor de encendido/apagado. Bien ajuste el
interruptor en la posición de encendido "ON" o ajuste una
hora. Se iluminarán las dos luces piloto.
8. Cierre la tapa durante la fase de calentamiento. Una vez
que se haya alcanzado la temperatura ajustada, la luz
piloto de calentar HEATING se apagará.
9. Llene el cestillo de la freidora. Abra la tapa y cuelgue el
cestillo con el alimento a freír en la hendidura.
10. Cierre la tapa. Suelte el asa deslizando el botón del asa
(14). El cestillo de la freidora está ahora en grasa caliente.
NOTA:
La lámpara de control HEATING se conectará y desco-
nectará varias veces durante el proceso de fritura. Esto
es normal y muestra que la tempe-ratura se mantiene y
está controlada de forma termostática.
11. Después de haber finalizado e tiempo de fritura puede
dejar gotear un poco el aceite de los alimentos fritos. Para
ello, enganche la cesta de freír en el borde del recipiente
para la grasa (como indicado bajo punto 3).
12. Abra la tapadera con cuidado.
AVISO:
Posiblemente se desprenderá vapor caliente.
13. Retire ahora la cesta para freír.
Fin del funcionamiento
1. Sitúe el interruptor de encendido/apagado en la posición
"OFF".
2. Gire el control de temperatura y/o el temporizador de
nuevo al principio.
3. Desenchufe el dispositivo de la red eléctrica.
4. Deje enfriar el aceite de freír durante un tiempo. Comprue-
be si la temperatura es segura antes de manipular más el
recipiente de la freidora.

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