Βινεγκρέτ Με Βότανα; Μιλκσέικ Με Γιαούρτι Και Μπανάνες - Silvercrest EDS-SSM 600 C2 Bedienungsanleitung

Βινεγκρέτ με βότανα
GR
CY
Μιλκσέικ με γιαούρτι και μπανάνες
30
Συστατικά
■ 3 - 4 μίσχους Ιταλικό μαϊντανό
■ 3 - 4 μίσχους βασιλικού
■ περ. 100 ml ελαιόλαδο
■ 1 λεμόνι
■ 1 γεμάτη ΚΓ μουστάρδα (Dijon)
■ 1 σκελίδα σκόρδο
■ Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
Προετοιμασία
1) Απομακρύνετε τα φύλλα των βοτάνων από τους μίσχους και βάλτε τα σε ένα
ψηλό δοχείο ανάμειξης.
2) Προσθέστε το χυμό του λεμονιού και λίγο τριμμένη φλούδα.
3) Καθαρίστε τη σκελίδα σκόρδο και κόψτε την σε μικρούς κύβους.
4) Προσθέστε τη μουστάρδα, την κομμένη σκελίδα σκόρδο, αλάτι και πιπέρι
στο δοχείο ανάμειξης.
5) Αναμείξτε τα συστατικά με το μίξερ 5 και προσθέτετε λίγο - λίγο το ελαιόλαδο.
6) Δοκιμάστε τη βινεγκρέτ και προσθέστε ενδεχομένως μια πρέζα ζάχαρη.
Συστατικά
■ 250 γρ. γιαούρτι (βανίλια)
■ 1 μπανάνα
■ 200 ml γάλα
■ 1 πακετάκι ζάχαρη βανίλιας
Προετοιμασία
1) Καθαρίστε τη μπανάνα και κόψτε τη σε μικρά κομματάκια.
2) Βάλτε όλα τα συστατικά μέσα σε ένα δοχείο ανάμειξης.
3) Πολτοποιήστε και αναμίξετε με το μίξερ χειρός 5.
EDS-SSM 600 C2