Funktionsweise Dieses Gerätes; Schutzfunktionen; Gerät Einschalten; Gerät Ausschalten - Profi Cook PC-KM 1151 Bedienungsanleitung

Funktionsweise dieses Gerätes

Schutzfunktionen

• Das Gerät ist mit einem Schutzschalter ausgestattet. Die
Bedienung des Gerätes ist nur möglich, wenn Folgendes
eingehalten wird:
- der schwenkbare Arm ist in der untersten Position
eingerastet.
• Durch eine elektronische Drehzahlsteuerung wird eine
Überlastung des Motors verhindert. Die Umdrehungen
pro Minute werden bei zu hoher Last automatisch
angepasst.
Gerät einschalten
• Nachdem Sie das Gerät mit der Stromversorgung
verbunden haben, beziehungsweise der Schutzschalter
am Schwenkarm geschlossen ist, leuchtet die Netzkon-
trollleuchte.
• Drehen Sie den Drehregler im Uhrzeigersinn auf die
gewünschte Geschwindigkeitsstufe. Das Gerät startet.
Sollten Sie den Betrieb nicht selbst beenden, schaltet
sich das Gerät nach einer Betriebslaufzeit von 10 Mi-
nuten automatisch aus. Stellen Sie den Drehregler
anschließend wieder auf die Position
• Pulsbetrieb: Drehen Sie den Drehregler gegen den Uhr-
zeigersinn auf die Position
nur kurz in dieser Position.
Gerät ausschalten
1. Stellen Sie den Drehregler auf die Position
Gerät auszuschalten.
2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Die Knetmaschine

Montage und Bedienung der Knetmaschine

Sofern Sie zuvor den Fleischwolf benutzt haben, decken
Sie die Antriebswelle des Wendelgehäuses mit der Abde­
ckung ab.

Tabelle Teigarten und Werkzeuge

Teigarten
Schwere Teige (z. B. Brot­ oder Mürbeteig)
Mittelschwere Teige (z. B. Rührteig)
Leichte Teige
(z. B. Waffel­ oder Crêpes­Teig, Pudding)
Sahne
Eischnee
8
PC-KM1151_IM
.
. Halten Sie den Drehregler
, um das
Werkzeug
Knethaken
Rührhaken
Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
1. Öffnen des Schwenkarms: Drücken Sie den Schwen-
karm nach unten. Drücken Sie die Entriegelungstaste
(6). Führen Sie den Schwenkarm von Hand in die
oberste Position.
2. Wenn Sie den Spritzschutz benötigen, bringen Sie
ihn jetzt von unten am Schwenkarm an. Halten Sie den
Spritzschutz (9) so, dass sich die Einfüllöffnung vor
Ihnen befindet. Das Symbol
Schwenkarm müssen übereinanderstehen. Drehen Sie
den Spritzschutz in Richtung , um ihn zu arretieren.
3. Einsatz eines Werkzeuges:
Am oberen Ende der Werk­
zeuge sehen Sie eine Ausspa­
rung für die Antriebswelle und
den Splint. Schieben Sie das
Werkzeug über die Antriebs­
welle. Drücken und drehen Sie
das Werkzeug gleichzeitig entgegen dem Uhrzeigersinn,
damit sich der Splint der Antriebswelle in dem Werkzeug
arretiert.
4. Rührschüssel: Setzen Sie die Rührschüssel in ihre
Halterung. Drehen Sie die Schüssel in Richtung bis
zum Anschlag.
5. Füllen Sie Ihre Zutaten in die Rührschüssel.
HINWEIS:
Wenn Sie schwere Teige kneten, geben Sie nicht alle
Zutaten auf einmal in die Rührschüssel. Beginnen
Sie den Knetvorgang nur mit Mehl, Zucker und Eiern.
Geben Sie Flüssigkeiten während des Knetvorgangs
langsam hinzu.
6. Drücken Sie die Entriegelungstaste (6), um den Arm zu
senken. Sie müssen nun von oben auf den Arm drü­
cken, bis er in der untersten Position einrastet.
7. Stecken Sie den Netzstecker in eine geprüfte Schutz-
kontakt-Steckdose. Die Netzkontrollleuchte leuchtet.
8. Wählen Sie eine Geschwindigkeit anhand der nachfol-
genden Tabelle.
Stufen Menge
1 - 2 max. 2,5 kg
min. 0,5 kg
3 - 4
max. 3,5 kg
min. 500 ml
4 - 5
max. 3,5 Liter
min. 200 ml
6
max. 1 Liter
6 2 -10 Eiweiß
und die Markierung am
Max. Betriebszeit
3 - 4 Minuten
2 - 4 Minuten
2 - 4 Minuten
2,5 - 5,5 Minuten
3 - 5 Minuten
19.12.17