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Variable Innentür
Je nach Erfordernis können die Abstellfächer der Kühlraumtür nach
oben herausgenommen und in andere Aufnahmen umgesetzt werden.
Feuchteregulierung
Vor der Abstellfläche über den Obst- und Gemüseschalen befindet sic
bei einigen Modellen ein verstellbares Lüftungsgitter. Die Öffnung der
Lüftungsschlitze kann mit einem Schieber stufenlos reguliert werden.
Schieber rechts: Lüftungsschlitze geöffnet.
Schieber links: Lüftungsschlitze geschlossen.
Bei geöffneten Lüftungsschlitzen stellt sich infolge stärkerer
Luftzirkulation ein niedrigerer Feuchtegehalt
der Luft in den Obst- und Gemüseschalen ein.
Bei geschlossenen Lüftungsschlitzen bleibt der natürliche Feuchtegeh
der Lebensmittel in den Obst- und Gemüseschalen länger erhalten.
Richtig lagern
Im Kühlraum ergeben sich- physikalisch bedingt- unterschiedliche
Temperaturbereiche. Der kälteste Bereich befindet sich auf der unters
ten Abstellfläche über den Obst- und Gemüseschalen. Wärmere Berei
sind die oberen Abstellflächen und die Abstellfächer an der Tür. An we
cher Stelle im Kühlraum geeignete Temperaturen für verschiedene Art
von Lebensmitteln vorliegen- zeigt nebenstehendes
Einordnungsbeispiel.
Das 2-Sterne-Abstellfach in der
Gefrierfachtür dient nur zum Lagern
von Tiefkühlgut bei -12°C (Lagerzeit
2-3 Wochen-je nach Lebensmittel).
Lebensmittel sollen immer abge
Tip:
deckt oder verpackt in den Kühlraum-
um Austrocknen und Geruchs- oder
Geschmacksübertragung auf anderes
Kühlgut zu vermeiden.
Zum Verpacken eignen sich:
- Frischhaltebeutel und -folien aus
Polyäthylen:
- Kunststoffbehälter mit Deckel;
- Spezielle Hauben aus Kunststoff mit
Gummizug:
- Aluminiumfolie.
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