Funzioni del coltello universale (16) e dell'agitatore (15)
Coltello universale : -
Agitatore:
Uso del coltello universale (16) o dell'agitatore / Fig. A
1)
Posare il contenitore (12) sul blocco motore (7), girandolo verso destra fino ad
ottenerne il bloccaggio.
2)
Prendere il coltello universale (16) oppure l'agitatore per l'impugnatura e infilarli nel
giunto (13) lasciandoli scorrere verso il basso.
3)
Tagliare il cibo da macinare in piccoli cubetti di 2-3 cm ed introdurre nel contenitore.
4)
Mettere il coperchio (11) in posizione corretta.
5)
Tenere l'interruttore premuto su P (impulso) per 3-4 secondi controllando il risultato
della lavorazione. Se necessario, premere nuovamente l'interruttore fino a
raggiungere la consistenza desiderata. Per paste consistenti o altre quantità che
richiedono una lavorazione più lunga, usate le graduazioni 1-3 dell'interruttore, a
seconda della consistenza della massa.
Terminato il procedimento, spegnere l'apparecchio ed attendere che il coltello
6)
universale /l'agitatore si fermi prima di rimuovere il coperchio.
7)
Staccare la spina, rimuovere con precauzione il coltello universale /l'agitatore dal
contenitore. Togliere il contenitore del blocco motore e svuotarlo del suo contenuto.
8)
Non usare mai il coltello universale per trattare: caramelle gommose, carni surgelate,
parti degli alimenti non commestibili, cubetti di ghiaccio.
Non azionare mai l'apparecchio se il cibo è rimasto attaccato, intorno alla lama a
9)
coltello, bloccandola. In questo caso, spegnere l'apparecchio, staccare la spina dalla
presa della corrente, togliere il contenitore, levare il cibo e tagliarlo a pezzi più piccoli
ed infine reintrodurne una quantità minore.
Uso delle lame affettatrici/grattugiatici (18) / Fig.B
1)
Posare il contenitore (12) sul blocco motore (7) girandolo verso destra fino ad
ottenerne il bloccaggio.
2)
Prendere l'utensile desiderato per tagliare/grattugiare ed accomodarlo nel disco (13)
facendo combaciare gli incastri. Premere quindi verso il basso il lato dell'utensile
contrassegnato con "push" fino a quando questo s'innesta saldamente nel disco.
3)
Montare il disco con l'utensile per tagliare/grattugiare infilandolo sopra al giunto (13) e
bloccare il coperchio del contenitore (11) secondo le prescrizioni. Inserire quindi la
spina nella presa di corrente.
Riempire l'imboccatura con il cibo e sistemare il calchino.
4)
Azionare l'interruttore scegliendo l'intensità desiderata e con l'aiuto del calchino,
5)
aiutare delicatamente il cibo a passare attraverso le lame. La pressione deve essere
leggera. Infatti una pressione maggiore non accelera il procedimento.
Ad operazione compiuta disinnestare l'apparecchio e attendere che il disco si sia
6)
fermato prima di togliere il coperchio.
Tritare :
-
Grattugiare :
-
Impastare :
-
Montare:
-
Frullare :
-
Miscelare :
carne, vegetali duri, frutta, noci, ecc.
formaggi duri (parmigiano), pane secco, ecc.
paste consistenti per pane, torte, ecc.
(massimo 500 gr. di farina)
panna, maionese, ecc.
frutta, verdura, altri ingredienti liquidi per la
preparazione di bevande.
creme, budini, paste frolle per torte ecc.