SEVERIN WA 2113 Gebrauchsanweisung Seite 29

∙ Når den ideelle temperatur er opnået,
vil det grønne klar-til-brug indikatorlys
tænde.
∙ Åbn vaffeljernet.
∙ Før brug bør de to slip-let plader smøres
med lidt olie eller fedtstof som er velegnet
til stegning og derfor kan tåle opvarmning
til høje temperaturer.
∙ Hæld en passende mængde dej på
midten af hver af de nederste plader.
∙ Luk det øverste låg ned og pres forsigtigt
for at få dejen til at spredes jævnt.
∙ Bagetiden er almindeligvis 2-3 minutter,
afhængig af dejen.
∙ Kort tid efter at dejen er hældt i
vaffeljernet, vil det grønne klar-til-brug
indikatorlys slukke. Det vil tænde igen
når bagningen er afsluttet, og vafl erne er
klar til at blive taget ud.
∙ Brug aldrig skarpe eller spidse genstande
der kan beskadige den keramiske
belægning, når vafl erne tages af
pladerne.
∙ Hold øje med hvor brune vafl erne bliver.
Hvis vafl erne er for lyse eller for mørke
skal bagetiden justeres. Hvis vafl erne er
for lyse eller for mørke skal bagetiden
justeres.
∙ Hæld ny dej i vaffeljernet umiddelbart
efter at de færdigbagte vafl er er taget ud.
∙ Efter brug bør stikket tages ud af
stikkontakten og apparatet bør køle helt
af med varmepladerne åbne.
Praktiske tips
∙ For at vafl erne kan forblive sprøde, bør
de sættes til afkøling på en bagerist ved
siden af hinanden. (Hvis de placeres oven
på hinanden, vil vafl erne blive bløde).
∙ Hvis der bruges mælk i stedet for vand, vil
vafl erne blive blødere og mørkere.
∙ For at opnå en ensartet bruning, bør alle
ingredienser have samme temperatur.
Rengøring og vedligehold
∙ Fjern stikket fra stikkontakten og vent
med at rengøre apparatet indtil det har
kølet helt af med varmefl aderne åbne.
∙ For at undgå risiko for elektrisk stød
må apparatet ikke rengøres med nogen
former for væske eller nedsænkes i
væske.
∙ Benyt ikke skuremidler eller skrappe
rengøringsmidler.
∙ Apparatets yderside bør kun rengøres
med en blød, fugtig klud.
∙ Slip-let-pladerne kan rengøres med en
blød, fugtig klud, en blød børste eller en
svamp.
Opskrift
Biskuit-vafl er
Ingredienser:
200 g smør, 120 g sukker, ½ pose
vaniljesukker, 2 æg, en knivspids salt, 350
g hvedemel, ½ spiseske bagepulver, 150 ml
mælk, 300 ml lunkent vand, 1 teske revet
citronskal.
Forberedelse:
Rør smør, sukker og vanilje sammen indtil
blandingen er cremet. Tilsæt æg og salt og
fortsæt med at røre. Alternativt kan man røre
hvedemel i blandet med bagepulver, mælk
og vand. Tilsæt til sidst den revet citronskal.
Bortskaffelse
Apparater mærket med
dette symbol må ikke
smides ud sammen med
husholdningsaffaldet, da de
indeholder værdifulde materialer som kan
genbruges. Korrekt bortskaffelse beskytter
29