Candy FL 856 X Bedienungsanleitung Seite 34

BEDIENUNGSANLEITUNG
Unsere Backöfen sind in unterschiedlichen Modellen mit unterschiedlichem Design und Farben erhältlich. Vergleichen Sie das
Schaltbrett Ihres Modells mit den untenstehenden Zeichnungen, um die richtige Beschreibung der Eigenschaften und Leistungsmerkmale
Ihres Backofens ausfindig zu machen.
Einigen Modelle sind mit versenkbaren Bedienelementen ausgestattet. Drücken Sie auf die Knöpfe, bevor Sie diese drehen.
Beispiel Kontrollknebel zur
Auswahl der Backfunktion
Kontrollknebel
Backfunktion
ACHTUNG: Für alle Backfunktionen beträgt die werksseitig voreingestellte Backzeit 165 Minuten,
regelbar zwischen 1 Minuten und 5 Stunde
* Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304
** Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304
zur Feststellung der Energieeffzienzklasse
Beispiel Thermostatknebel
voreinge-
Thermostat-
stellte
knebel
Temperatur
Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein.
Auftauen: Das Gebläse dient zur Umwälzung der Luft im Ofen. Ideal zum
Auftauen von eingefrorenen Lebensmitteln vor der Zubereitung.
Oberhitze / Unterhitze: Sowohl das obere als auch das untere Heizelement
werden verwendet, nicht jedoch der Lüfter. Heizen Sie den Ofen für ca. 10
220 50 ÷ 280
Minuten vor. Diese Funktion eignet sich für konventionelles Braten und
Backen, sowie für die Zubereitung von Gerichten wie rotem Fleisch, Roastbeef,
Lammkeule, Wild, Brot und Blätterteig, auch in Aluminiumfolie eingewickelt.
Umluft: Bei dieser Betriebsart werden das untere und das obere Heizelement
sowie das Gebläse verwendet, welches die heiße Luft im Ofen umwälzt. Diese
Betriebsart ist für Geflügel, Gebäck, Fisch und Gemüse zu empfehlen. Die
Hitze dringt dabei tiefer in die Lebensmittel ein; dadurch reduziert sich die
Garzeit. Diese Funktion bietet die Möglichkeit, unter Verwendung eines
200 50 ÷ 280
weiteren oder mehrerer Einschübe, mehrere Gerichte, selbst wenn
unterschiedlich zubereitet, gleichzeitig zu backen. Die gleichmäßige
Wärmeverteilung verhindert, dass die Speisedüfte sich miteinander vermischen.
Wenn Sie mehrere Gerichte gleichzeitig backen, sollten Sie die Garzeit um
zehn Minuten verlängern.
Umluft mit Unterhitze: Erfolgt unter Verwendung des unteren Heizelementes
sowie des Gebläses, das die heiße Luft im Ofen umwälzt. Diese Funktion
eignet sich insbesondere für Kuchen mit saftigen Früchten, Gebäck, Quiches
160 50 ÷ 280
und Pasteten. Sie verhindert das Austrocknen der Lebensmittel und fördert
das "Aufgehen" des Teigs, der Kuchen, des Brotes und jeder Speise, die mit
Unterhitze gebacken werden soll. Bei dieser Betriebsart schieben Sie die
Ablage in die untere Ebene ein und wärmen Sie den Ofen 10 Minuten lang vor.
Grill: Wenn Sie den Grill benutzen, muss die Ofentür geschlossen sein. Es
wird nur das obere Heizelement verwendet. 5 Minuten Vorwärmezeit sind
notwendig, bis das Heizelement zu glühen anfängt. Diese Betriebsart garantiert
ausgezeichnete Ergebnisse beim Grillen von Fleisch oder Fisch, Spießchen;
Level 5 1 ÷ 5
auch zum Gratinieren wird sie vorzugsweise verwendet. Weißes Fleisch sollte
nicht allzu nahe am Grillelement gelegt werden, dadurch verlängert sich zwar
die Grillzeit, das gereicht jedoch dem Geschmack der Gerichte zum Vorteil.
Rotes Fleisch und Fischfilets können auf den Grillrost gelegt werden, mit der
Auffangschale darunter.
Turbogrill: Wenn Sie den Turbogrill benutzen, muss die Ofentür geschlossen
sein. Erfolgt unter Verwendung des oberen Heizelementes sowie des Gebläses,
das die heiße Luft im Ofen umwälzt. Vorheizen ist bei rotem, nicht jedoch bei
weißem Fleisch erforderlich. Diese Betriebsart empfiehlt sich für das Grillen
200 50 ÷ 280 von ganzen Fleischstücken, beispielsweise Schweinebraten, Geflügel
usw. Legen Sie das Grillgut direkt auf den Rost in der Mitte des Ofens auf
mittlerer Höhe und schieben Sie die Fettauffangschale darunter ein. Achten
Sie darauf, dass sich das Grillgut nicht zu dicht am Grillelement befindet, und
drehen Sie es nach Ablauf der Hälfte der Grillzeit.
Grill mit Drehspieß
Level 5 1 ÷ 5 Einschaltung der Grillheizung und des Bratspießmotors.
Dient zum Braten am Spieß.
Pyrolyse
ACHTUNG:
Jede Einstellung, die Sie am Backofen vornehmen
(Backzeiten, Temperatur usw....) MUSS mit der Taste
A bestätigt werden, sonst schaltet sich der Backofen
nach einer Minute aus und die Aufschrift END erscheint
im Display. Drehen Sie den Wahlschalter für die
Backfunktion wieder auf die Position '0', im Display
erscheint 3 Sekunden lang die Meldung OFF. Sobald
diese verschwindet, können Sie den Backofen neu
programmieren.
Funktion
33 DE