Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper - AEG BE4003001 Benutzerinformation

Auftautabelle
Gericht
Hähnchen, 1000 g
Fleisch, 1000 g
Fleisch, 500 g
Forelle, 150 g
Erdbeeren, 300 g
Butter, 250 g
Sahne, 2 x 200 g
Kuchen, 1400 g
Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.
Gemüse
Dörrgut
Bohnen
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Obst
Dörrgut
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von
Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
Auftauzeit Min
100-140
100-140
90-120
25-35
30-40
30-40
80-100
60
Temperatur in °C
60-70
60-70
60-70
50-60
40-50
Temperatur in °C
1 Ebene
60-70
60-70
60-70
60-70
Praktische Tipps und Hinweise
Nachtauzeit Min
20-30
20-30
20-30
10-15
10-20
10-15
10-15
60
Einsatzebene
1 Ebene 2 Ebenen
3 1/4
3 1/4
3 1/4
3 1/4
3 1/4
Einsatzebene
2 Ebenen
3 1/4
3 1/4
3 1/4
3 1/4
Kommentar
Hähnchen auf eine umge-
drehte Untertasse legen, die
auf einem großen Teller auf-
liegt. Zwischendurch wenden.
Nach der Hälfte der Garzeit
einmal wenden.
Nach der Hälfte der Garzeit
einmal wenden.
-
-
-
Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen Stel-
len gut aufschlagen.
-
Dauer in Stunden (Richtwert)
6-8
5-6
5-6
6-8
2-3
Dauer in Stunden (Richtwert)
8-10
8-10
6-8
6-9
21