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AEG BE4314021 Benutzerhandbuch
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BE4314021

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BE4314021

  • Seite 1 DE Benutzerinformation BE4314021...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. WAS TUN, WENN … ............30 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen.
  • Seite 5 DEUTSCH den Sie sich zum Austausch des be- • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor- schädigten Netzkabels an den Kun- sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb dendienst oder einen Elektriker. ist. Es kann heiße Luft austreten. • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel •...
  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    • Verwenden Sie für feuchte Kuchen ei- • Reinigen Sie die katalytische Emailbe- ne tiefe Brat- und Fettpfanne. Frucht- schichtung (falls vorhanden) nicht mit säfte verursachen bleibende Flecken. Reinigungsmitteln. 2.3 Reinigung und Pflege 2.4 Innenbeleuchtung WARNUNG! • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Risiko von Verletzungen, Brand nur für Haushaltsgeräte geeignet.
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- ten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf- fangen von austretendem Fett.
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    KT Sensor Zum Messen des Garzustands. Auszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Nach dem elektrischen Anschluss des Siehe Sicherheitshinweise. Geräts oder nach einem Stromausfall blinkt die Zeitanzeige automatisch. Be- ginnen Sie mit Schritt 2.
  • Seite 9 DEUTSCH den Temperaturwahlschalter auf Knopfsymbol, -anzeige oder - Aus. kontrolllampe (je nach Modell, siehe Geräteübersicht): • Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase auf. • Die Lampe leuchtet während das Gerät in Betrieb ist. • Das Symbol zeigt an, ob der Knopf eine der Kochzonen, die Ofenfunktionen oder die Tem- peratur regelt.
  • Seite 10: Uhrfunktionen

    10 www.aeg.com 5.3 Elektronischer Programmspeicher Funktionsanzeigen Zeitanzeige Funktionsanzeige Anzeige für den KT Sensor hr min Taste + Auswahltaste Taste - 6. UHRFUNKTIONEN Uhrfunktion Anwendung Uhrzeit Zum Anzeigen, Einstellen oder Ändern der Uhrzeit. Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
  • Seite 11: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Drehen Sie den Backofen-Einstell- Halten Sie die Taste - gedrückt. knopf und den Temperaturwahl- Nach einigen Sekunden wird die schalter in die Position „Aus“. Uhrfunktion ausgeschaltet. 6.2 Ausschalten der Uhrfunktionen Drücken Sie die Auswahltaste wie- derholt, bis die gewünschte Funkti- on blinkt.
  • Seite 12: Einsetzen Des Backofenzubehörs

    12 www.aeg.com stellen Sie eine höhere Kerntemperatur ein. 7.2 Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost ha- ben Seitenränder. Durch die Seitenrän- der und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen des Kochgeschirrs ver- hindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen...
  • Seite 13: Kombirost Und Brat- Und Fettpfanne Gemeinsam Einsetzen

    DEUTSCH Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zei- gen. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Kombirosts ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrut- schen gesichert. 7.4 Kombirost und Brat- und Fettpfanne gemeinsam einsetzen Legen Sie den Kombirost auf die Brat- und Fettpfanne.
  • Seite 14: Tipps Zum Backen

    14 www.aeg.com • Bei längeren Backzeiten können Sie • Finden Sie für ein spezielles Rezept den Backofen etwa 10 Minuten vor keine konkreten Angaben, orientieren Ablauf der Zeit ausschalten und die Sie sich an einem ähnlichen Rezept. Restwärme nutzen. • Sie können die Backzeit um 10 - 15 Mi- Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in nuten verlängern, wenn Kuchen auf...
  • Seite 15: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur ten Kuchen eine etwas eingestellten Zeit nicht ist zu niedrig. höhere Backofentempe- fertig gebacken. ratur ein. 9.4 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Backware Backofen- Einschubebe-...
  • Seite 16 16 www.aeg.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Hefezopf/He- Ober-/Unter- 170 - 190 30 - 40 fekranz hitze Christstollen Ober-/Unter- 50 - 70 160 - 180 hitze Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unter- vorgangs.
  • Seite 17 DEUTSCH Plätzchen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Heißluft mit Mürbeteig- Ringheizkör- 150 - 160 10 - 20 plätzchen Short bread/ Heißluft mit Mürbeteigge- Ringheizkör- 20 - 35 bäck/Feinge- bäck Short bread/ Mürbeteigge- Ober-/Unter- 20 - 30 bäck/Feinge- hitze bäck Heißluft mit...
  • Seite 18: Backen Auf Mehreren Ebenen

    18 www.aeg.com Aufläufe und Überbackenes Backofen- Einschubebe- Temperatur Speise Dauer (Min.) funktion (°C) Ober-/Unter- Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 hitze Ober-/Unter- Lasagne 180 - 200 25 - 40 hitze Heißluftgrillen Gemüsegra- oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 mit Ringheiz- körper...
  • Seite 19 DEUTSCH Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Dauer (Min.) (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Short bread/ Mürbeteigge- 1 / 4 1 / 3 / 5 25 - 50 bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- 1 / 4 160 - 170 25 - 40 chen Eiweißge- 1 / 4...
  • Seite 20: Braten Mit Heißluftgrillen

    20 www.aeg.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Flammkuchen (Pizza-ähnliches 12 - 20 230 - 250 Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russi- sche Version der 15 - 25 180 - 200 Calzone) 1) Backofen vorheizen. 2) Tiefes Blech benutzen.
  • Seite 21 DEUTSCH Schweinefleisch Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Schulter/Na- Heißluft- cken/Schin- 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 grillen kenstück Kotelett/Spa- Heißluft- 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 re Ribs grillen 750 g - 1...
  • Seite 22 22 www.aeg.com Geflügel Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Geflügel- je 200 - 250 Heißluft- 200 - 220 30 - 50 teile grillen Hähnchen- je 400 - 500 Heißluft- 190 - 210 35 - 50 hälfte...
  • Seite 23 DEUTSCH Zeit (Min.) Einschubebe- Grillgut Temperatur Erste Seite Zweite Seite Fisch, ganz, 3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 500 - 1000 g Grillstufe 2 Zeit (Min.) Grillgut Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Burgers/Frikadel- 8 - 10 6 - 8 Schweinefilet 10 - 12...
  • Seite 24 24 www.aeg.com Convenience-Le- bensmittel (Fer- Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) tiggerichte) Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 Gefrorene Fertiggerichte Backofen- Einschubebe- Temperatur Gargut Zeit (Min.) funktionen (°C) gemäß Her- gemäß Her- Pizza, gefro- Ober-/Unter- stelleranwei- stelleranwei- hitze sungen sungen...
  • Seite 25: Einkochen

    DEUTSCH Auftauzeit Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung (Min.) tauzeit (Min.) Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrore- Sahne, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 nen Stellen gut auf- schlagen. Torte, 1400 g 9.12 Einkochen • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie mit dem Ver- Hinweise: schluss.
  • Seite 26 26 www.aeg.com 9.13 Dörren - Heißluft mit Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut Ringheizkörper fertig dörren. Backbleche mit Backpapier abdecken. Für ein optimales Ergebnis, schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus.
  • Seite 27: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Speise Speisekerntemperatur °C Kalbshaxe 85 - 90 Hammel / Lamm Speise Speisekerntemperatur °C Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Speise Speisekerntemperatur °C Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Ganzer Hase 70 - 75 Reh-/Hirschrücken...
  • Seite 28: Einhängegitter

    28 www.aeg.com 10.1 Einhängegitter Abnehmen der Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reini- gung der Seitenwände entfernt werden. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Ziehen Sie das Einhängegitter hin- ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.
  • Seite 29: Reinigen Der Backofentür

    DEUTSCH WARNUNG! Fassen Sie das Heizelement mit bei- Schalten Sie das Gerät aus, be- den Händen an der Vorderseite. vor Sie das Heizelement herun- Ziehen Sie es gegen die Federkraft terklappen. Achten Sie darauf, nach vorne und auf beiden Seiten dass das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 30: Einbauen Der Backofentür Und Der Glasscheiben

    30 www.aeg.com Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten an und drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür...
  • Seite 31 DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe In der Uhranzeige er- Der KT Sensor hat einen Stecken Sie den Stecker scheint F11. Kurzschluss oder der Ste- des KT Sensors vollstän- cker des KT Sensors sitzt dig in die Buchse an der nicht fest in der Buchse. Backofen-Seitenwand ein.
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...

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