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AEG BE3013021M Benutzerinformation
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Backofen
BE3013021M
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BE3013021M

  • Seite 1 Benutzerinformation BE3013021M Backofen BE301302PM BE4313091M...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. TECHNISCHE DATEN..................29 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................29 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit WARNUNG! durch unseren autorisierten Nur eine qualifizierte Kundendienst durchführen. Fachkraft darf den • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel elektrischen Anschluss des die Gerätetür nicht berührt oder in Geräts vornehmen.
  • Seite 6 • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt. das tiefe Blech. Fruchtsäfte können • Schalten Sie das Gerät nach jedem bleibende Flecken verursachen. Gebrauch aus. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen •...
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH unbedingt die Anweisungen auf der • Trennen Sie das Gerät von der Verpackung. Stromversorgung. • Reinigen Sie die katalytische • Schneiden Sie das Netzkabel in der Emailbeschichtung (falls vorhanden) Nähe des Geräts ab, und entsorgen nicht mit Reinigungsmitteln. Sie es. •...
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Teleskopauszüge Backblech Für Roste und Backbleche. Für Kuchen und Plätzchen. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Stromversorgung anschließen, nach WARNUNG!
  • Seite 9: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen- WARNUNG! Einstellknopf auf die gewünschte Siehe Kapitel Ofenfunktion. Sicherheitshinweise. 2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die 5.1 Versenkbare Knöpfe gewünschte Temperatur. 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Drücken Sie zum Benutzen des Geräts Sie den Backofen-Einstellknopf und auf den versenkbaren Knopf.
  • Seite 10: Uhrfunktionen

    Ofenfunktion Anwendung Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln. Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toas- ten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot.
  • Seite 11: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung Dauer Zum Einstellen der Garzeit für den Backofen. Ende Zum Einstellen der Uhrzeit, zu der der Backofen ausgeschaltet werden soll. Die Uhrfunktion ist eingeschaltet. Die Sie können die Funktionen von Ihnen eingestellte Uhrfunktion wird Dauer und Ende im Display angezeigt.
  • Seite 12: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Zubehörs

    • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen Tiefes Blech: gesichert.
  • Seite 13: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Kombirost und tiefes Blech zusammen: Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 14: Backen Auf Einer Einschubebene

    9.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 15 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fatless sponge Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit (oh- Ringheizkörper ne Butter) Fatless sponge Ober-/Unterhit- 35 - 50 cake/Biskuit (oh- ne Butter) Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig Ringheizkörper...
  • Seite 16 Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Biskuitrolle Ober-/Unterhit- 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 (trocken) Ringheizkörper Mandel-/Zucker- Ober-/Unterhit- 20 - 30 190 - 210 kuchen Obstkuchen (auf Heißluft mit 35 - 55 Hefeteig/Rühr-...
  • Seite 17: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkörper Hefekleinge- Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 bäck Ringheizkörper Blätterteigge- Heißluft mit 20 - 30 170 - 180 bäck Ringheizkörper Brötchen Heißluft mit 10 - 25...
  • Seite 18: Backen Auf Mehreren

    9.6 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160...
  • Seite 19 DEUTSCH 9.7 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 15 - 20 1)2) Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190...
  • Seite 20 9.9 Brat-Tabellen Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 5 - 6 190 - 200 Filet: blutig Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril-...
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrü- bis 1 Ober-/Unter- 30 - 40 cken/-keule hitze Reh-/Hirsch- 1.5 - 2 Ober-/Unter-...
  • Seite 22 9.10 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35...
  • Seite 24: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen gro- ßen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 25 DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten mit einem handelsüblichen...
  • Seite 27: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. 5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche, damit sie keine Kratzer bekommt.
  • Seite 28: Fehlersuche

    WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine 2.
  • Seite 29: Servicedaten

    12. TECHNISCHE DATEN 12.1 Technische Daten Spannung 220 - 240 V Frequenz 50 Hz 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BE3013021M Modellidentifikation BE301302PM BE4313091M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.88 kWh/Programm...
  • Seite 30: Energie Sparen

    BE3013021M 36.0 kg Gewicht BE301302PM 36.0 kg BE4313091M 39.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für – Beträgt die Garzeit länger als 30 den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Minuten, reduzieren Sie die Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Ofentemperatur je nach Gardauer...
  • Seite 31 DEUTSCH...
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...

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