AEG BE4003001 Benutzerinformation Seite 17

Backergebnis
Der Kuchen ist zu trocken.
Der Kuchen ist zu trocken.
Kuchen bräunt ungleich.
Kuchen bräunt ungleich.
Der Kuchen ist nach der an-
gegebenen Zeit nicht
durchgebacken.
Aufläufe und Überbackenes
Gericht
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüsegratin
Überbackene Bagu-
ettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
Braten
Bratgeschirr
• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her-
stellers.)
• Große Braten können direkt in der Brat- und Fettpfanne oder auf dem Kombirost über
der Brat- und Fettpfanne gebraten werden (sofern vorhanden).
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im
Bräter ohne Deckel gebraten werden.
Mögliche Ursache
Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Backzeit ist zu lang.
Die Backtemperatur ist
zu hoch und die Back-
zeit zu kurz.
Mischung ist ungleich
verteilt.
Die Temperatur ist zu
niedrig.
Backofenfunktion
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluftgrillen oder Heißluft
mit Ringheizkörper
Heißluftgrillen oder Heißluft
mit Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze
Heißluftgrillen oder Heißluft
mit Ringheizkörper
Praktische Tipps und Hinweise
Abhilfe
Erhöhen Sie die Backofentemperatur.
Kürzere Backzeit einstellen.
Stellen Sie eine niedrigere Backofentem-
peratur und eine längere Backzeit ein.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig
auf dem Backblech.
Wählen Sie eine etwas höhere Backofen-
einstellung.
Einschub- Temperatur
ebene °C
1 180-200
1 180-200
1 160-170
1 160-170
1 180-200
1 180-200
1 160-170
17
Dauer Stun-
den:Min.
0:45-1:00
0:25-0:40
0:15-0:30
0:15-0:30
0:40-0:60
0:30-1:00
0:30-1:00