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Benutzerinformation
Backofen
BE1400300
BE4003001
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BE1400300

  • Seite 1 Benutzerinformation BE1400300 Backofen BE4003001 BE4003031...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................27 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................28 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...
  • Seite 5 DEUTSCH 2.3 Gebrauch • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem WARNUNG! Typenschild den Daten Ihrer Verletzungs-, Stromversorgung entsprechen. Verbrennungs-, Wenden Sie sich andernfalls an eine Stromschlag- oder Elektrofachkraft. Explosionsgefahr. • Schließen Sie das Gerät nur an eine •...
  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    – Stellen Sie kein Wasser in das • Fett- oder Speisereste im Gerät heiße Gerät. können einen Brand verursachen. – Lassen Sie nach dem Ausschalten • Reinigen Sie das Gerät mit einem des Geräts kein feuchtes Geschirr weichen, feuchten Tuch. Verwenden oder feuchte Speisen im Sie ausschließlich Neutralreiniger.
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol/- anzeige Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Heizelement Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten und Braten oder zum Auffangen von Backblech austretendem Fett.
  • Seite 8: Ändern Der Uhrzeit

    Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige Siehe Kapitel „Reinigung auf zu blinken und zeigt die eingestellte und Pflege“. Uhrzeit an. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten 4.3 Ändern der Uhrzeit Gebrauch. Setzen Sie das Zubehör und die Sie können die Uhrzeit nicht...
  • Seite 9 DEUTSCH 5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe- Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Gar- leuchtung funktion eingeschaltet ist. Heißluft mit Ring- Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleichzeitig heizkörper und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
  • Seite 10: Uhrfunktionen

    5.5 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.
  • Seite 11: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Nach einigen Sekunden wird die Bei den Funktionen Dauer Uhrfunktion ausgeschaltet. und Ende wird das Gerät automatisch ausgeschaltet. 6.3 Ausschalten der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie so oft , bis die Anzeige für die gewünschte Funktion blinkt. 2. Halten Sie gedrückt.
  • Seite 12: Zusatzfunktionen

    • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. • Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.
  • Seite 13: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 9.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 14 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fatless sponge Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit Ringheizkörper (ohne Butter) Fatless sponge Ober-/Unterhi- 35 - 50 cake/Biskuit (ohne Butter) Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig...
  • Seite 15 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Biskuitrolle Ober-/Unterhi- 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 (trocken) Ringheizkörper Mandel-/Zucker- Ober-/Unterhi- 20 - 30 190 - 210 kuchen Obstkuchen (auf Heißluft mit 35 - 55 Hefeteig/Rühr- Ringheizkörper...
  • Seite 16: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkörper Hefekleinge- Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 bäck Ringheizkörper Blätterteigge- Heißluft mit 20 - 30 170 - 180 bäck Ringheizkörper Brötchen...
  • Seite 17: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH 9.6 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken...
  • Seite 18 9.7 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 15 - 20 1)2) Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180...
  • Seite 19 DEUTSCH 9.9 Brat-Tabellen Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 6 - 8 180 - 190...
  • Seite 20 Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Ebene Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgrill- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrück- bis zu 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40...
  • Seite 21 DEUTSCH 9.10 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 22 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30...
  • Seite 23: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140...
  • Seite 24 Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.)
  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten mit einem handelsüblichen von der Seitenwand weg und Reinigungsmittel.
  • Seite 26: Aus- Und Einbauen Der Tür

    3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70 Grad). 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Das Heizelement klappt nach unten. Händen seitlich an und ziehen Sie sie 3. Reinigen Sie die Backofendecke. schräg nach oben vom Gerät weg.
  • Seite 27: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH Obere Lampe oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und Lampe gegen den Uhrzeigersinn, dann die größere Scheibe. und nehmen Sie sie ab. 10.5 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts.
  • Seite 28: Servicedaten

    Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu Speisen nach Beendigung schlagen sich auf den Speis- lange im Backofen. des Gar- oder Backvorgangs en und im Garraum nieder. nicht länger als 15 - 20 Mi- nuten im Backofen stehen lassen.
  • Seite 29: Energie Sparen

    DEUTSCH Gewicht BE1400300X 35,5 kg BE4003001M 36,5 kg BE4003031M 39,0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für – Beträgt die Garzeit länger als 30 den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Minuten, reduzieren Sie die Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Ofentemperatur je nach Gardauer Verfahren zur Messung der 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Gebrauchseigenschaften.
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Diese Anleitung auch für:

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