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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Verwendete Heizarten:
Heißluft
‚
■
ƒ
Ober-/Unterhitze
■
Gericht
Brot
Weißbrot, 750 g
Weißbrot, 750 g
Mischbrot, 1,5 kg
Mischbrot, 1,5 kg
Vollkornbrot, 1 kg
Vollkornbrot, 1 kg
Fladenbrot
Fladenbrot
Brötchen
Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba-
cken
Brötchen, süß, frisch
Brötchen, süß, frisch
Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen
Brötchen, frisch
Brötchen, frisch
Baguette, vorgebacken, gekühlt
Brötchen, gefroren
Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba-
cken
Laugengebäck, Teiglinge
Laugengebäck, Teiglinge
Croissant, Teiglinge
Toast
Toast überbacken, 4 Stück
Toast überbacken, 12 Stück
Toast bräunen
* vorheizen
Pizza, Quiche und pikanter Kuchen
Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur
Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen.
In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen
für viele Speisen.
Beachten Sie auch die Hinweise im Abschnitt zum Teig
gehen lassen.
Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es
ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten
abgestimmt.
Backen in Kombination mit Mikrowelle
Wenn Sie in Kombination mit Mikrowelle backen,
können Sie die Garzeit erheblich verkürzen.
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Zubehör
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
Rost
Rost
Backblech
Rost
Rost
Rost
Thermogrillen
‡
■
Grill große Fläche
ˆ
■
Grill kleine Fläche
‰
■
Einschub-
höhe
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
3+1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
3
Im Kombinationsbetrieb können Sie gewöhnliche
Backformen aus Metall verwenden. Wenn sich zwischen
Backform und Rost Funken bilden, prüfen Sie, ob die
Form außen sauber ist. Verändern Sie die Position der
Form auf dem Rost. Wenn das nicht hilft, backen Sie
ohne Mikrowelle weiter. Die Backdauer verlängert sich.
Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas
verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen
angegebene Backzeit. Der pikante Kuchen bräunt von
unten weniger stark.
Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer
Ebene möglich.
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
180-200*
30-40
ƒ
210-220*
10-15
‚
180-190
25-35
230-240*
10-15
ƒ
200-210
40-50
210-220*
10-15
‚
180-190
40-50
230-240*
10-15
ƒ
200-210
40-50
210-220*
10-15
‚
180-190
40-50
250-270
20-30
ƒ
220-240
20-30
‚
200-220
10-20
ƒ
170-180*
15-25
ƒ
160-170*
15-25
‚
150-160*
20-30
‚
180-200
25-35
ƒ
170-190
25-35
‚
200-220
10-20
ƒ
200-220
15-25
ƒ
220-240
15-25
ƒ
200-220
15-25
‚
150-170*
20-35
‚
290
5-15
‰
250
5-15
‡
290
3-6
ˆ
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