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EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG C27CS22G0...
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Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Back- und Bratassistent ....16 Hinweise zu den Einstellungen .
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Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Nur ein konzessionierter Fachmann darf Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Geräte ohne Stecker anschließen. Bei www.neff-international.com und Online-Shop: Schäden durch falschen Anschluss besteht www.neff-eshop.com kein Anspruch auf Garantie. Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt...
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Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
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Ursachen für Schäden Warnung – Stromschlaggefahr! Warnung – Verbrennungsgefahr! Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen Der Garraum wird während der ■ die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Reinigungsfunktion sehr heiß. Nie die Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen Gerätetür öffnen. Das Gerät abkühlen oder Sicherung im Sicherungskasten lassen.
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Umweltschutz Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem ■ ■ Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Garraum. Gerätetür zerkratzen. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben. Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen ■...
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Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
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Gerät kennen lernen Hauptmenü MyProfile Geräteeinstellungen individuell anpassen Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 15 Touch-Taste Home Connect Assistent Menü Verwendung Gerät mit mobilem Endgerät verbinden ~ "Home Heizarten ¢ Connect" auf Seite 18 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise EasyClean š...
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Zubehör CircoTherm Eco 40 - 200 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž zen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 125-200 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energieeffizienzklasse verwendet.
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Vor dem ersten Gebrauch Die Verfügbarkeit und Online-Bestellmöglichkeit ist Rastfunktion international verschieden. Bitte sehen Sie in Ihren Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Verkaufsunterlagen nach. werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Hinweis: Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben Gerät.
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Gerät bedienen Datum einstellen 1Gerät bedienen Mit Taste in die unterste Zeile navigieren. & Mit Taste oder aktuellen Tag wählen. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Mit Taste &...
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Gerät bedienen Mit Taste oder Heizart wählen. Mit Taste oder Einstellung ändern. Mit Taste in die nächste Zeile navigieren. Mit Touch-Taste den geänderten Betrieb starten. & Mit Taste oder Temperatur wählen. Hinweise Während einer Unterbrechung des Betriebes kann ■ das Kühlgebläse weiterlaufen. Nach einer Temperaturänderung zählt die ■...
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Zeitfunktionen Speise auf einer Ebene in den Garraum stellen. Hinweis: Bei eingeschaltetem Gerät mit Taste Auf Touch-Taste tippen, um den Gerätebetrieb zu die Zeile Wecker navigieren und anschließend mit starten. Taste die Dauer wählen. Auf Touch-Taste tippen, um den PowerBoost zu °...
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Kindersicherung Einstellungen kontrollieren, ändern oder Auf Touch-Taste tippen. ± Auf Touch-Taste tippen. löschen Mit der Taste oder “MyProfile” wählen. Auf Touch-Taste tippen. Mit der Taste & in die nächste Zeile navigieren. Im Display werden die Zeitfunktionen eingeblendet. Mit der Taste oder “Automatische Mit Taste...
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Back- und Bratassistent Mit Taste oder “Aktiviert” oder “Deaktiviert” Favoriten Heizarten festlegen, die im Menü Heizar- wählen. ten angezeigt werden sollen Hinweis: Haben Sie “Aktiviert” gewählt, dann wird Signalton Kurze Dauer die Heizart im Menü Heizarten angezeigt. Haben Sie “Deaktiviert” gewählt, dann wird die Heizart im Menü Mittlere Dauer Heizarten nicht angezeigt.
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Sabbateinstellung Nachgaren Gerichte Weißbrot in Kastenform Mit Taste “Nachgaren” wählen. & Passen Sie bei Bedarf mit Taste oder Aufbackbrötchen-/baguette, vorgebacken vorgeschlagene Einstellung an. Pizza tiefgekühlt, mit dünnem Boden, 1 Stück Auf Touch-Taste tippen, um das “Nachgaren” zu Pommes frites, tiefgekühlt, 1 Ebene starten.
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Home Connect oHome Connect D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar. Wird das Gerät nicht mit dem Heimnetzwerk verbunden, Den Anweisungen in der Home Connect App folgen. funktioniert das Gerät wie ein Backofen ohne Netzwerkanbindung und ist weiterhin über das Display bedienbar.
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Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.neff-international.com auf der Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sofort ent- Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen fernen. Unter solchen Flecken kann sich Korros- Dokumenten.
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Reinigungsmittel Lackierte Flächen Heiße Spüllauge: Auszugssystem Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Tuch nachtrocknen. Nicht das Schmierfett auf den Auszugsschienen entfernen, am besten eingeschoben reinigen. Bedienfeld Heiße Spüllauge: Nicht im Geschirrspüler reinigen. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen.
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Reinigungsfunktion Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion ■ außen sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff hängen. Vorderseite des Gerätes freihalten. Kinder fernhalten. I hr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. R e i n i g u n g s f u n k t i o n Bei beschädigter Türdichtung entweicht große Hitze Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum Brandgefahr!
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Reinigungsfunktion Zubehörträger in die hintere Buchse bis zum Beenden Anschlag einstecken ƒ und nach hinten drücken „ Sobald die Selbstreinigung abgelaufen ist, ertönt ein (Bild " Signal. Die Gerätetür lässt sich erst öffnen, wenn das Danach in die vordere Buchse bis zum Anschlag Symbol erlischt.
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Gestelle hartnäckigen Verschmutzungen verwenden Sie eine Nachreinigen Bürste. Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. Gestelle einhängen Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige bei beiden Gestellen darauf, dass der Haltebügel vorne Rückstände können Sie mit einer Scheuerspirale aus ist.
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Gerätetür Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Verletzungsgefahr! ■ Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Gerätetür aushängen Gerätetür ganz öffnen und in Richtung Gerät drücken. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild Gerätetür bis Anschlag schließen .
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Gerätetür Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Einbauen am Gerät ■ Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich Achten Sie beim Einbauen der Innenscheibe darauf, klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere dass der Pfeil rechts oben an der Scheibe ist und mit greifen.
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Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
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Kundendienst Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen JFür Sie in unserem können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander Kochstudio getestet in den Garraum. Zubehör H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die F ü...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Ober-/Unterhitze ƒ ■ CircoTherm Heißluft ‚ Pizzastufe „ ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen in Formen Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 140-160 55-70 ‚ Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 150-170...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefekuchen mit saftigem Belag, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-160 45-60 ‚ Hefezopf, Hefekranz Backblech 150-170 30-40 ƒ Hefezopf, Hefekranz Backblech 150-160 35-45 ‚...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Kuchen ist in der Mitte hoch auf- Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach dem Backen lösen Sie den Kuchen vorsichtig mit einem gegangen und am Rand niedriger. Messer. Der Obstsaft läuft über. Verwenden Sie beim nächsten Mal die Universalpfanne.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Manche Speisen gelingen am besten, wenn sie in Tiefkühlprodukte mehreren Schritten gebacken werden. Diese sind der Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Tabelle angegeben. Entfernen Sie Eis an der Speise. Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig auf dem Backblech, als auch für Teige in einer vorgebacken.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Baguette, vorgebacken, gekühlt Universalpfanne 200-220 10-20 … Brötchen, gefroren Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne 200-220 15-25 ƒ cken Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne 200-220 15-25 …...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem angegebenen Backzeiten um einige Minuten. Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und in der Tabelle angegeben.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé flaches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Oberseite dunkler. Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Empfohlene Einstellwerte viele Speisen.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur und wird trocken. Zubereitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Pizzastufe „ ■ Ober-/Unterhitze ƒ Grill große Fläche ˆ ■ ■ ‡ Thermogrillen ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hähnchen Hähnchen, 1 kg Rost 200-220 60-70 ‡...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Offenes Geschirr Hinweise Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein ■ hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die richtet sich nach der eingestellten Temperatur.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kasseler mit Knochen, 1 kg (mit etwas Was- Geschirr geschlossen 210-220 60-80 ‡ serzugabe) Schweinesteaks, 2 cm dick Rost 16-20 ˆ Schweinemedaillons, 3 cm dick Rost 290*...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Geschirr. Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr optimale Einstellungen für viele Speisen.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Brotbackstufe … ■ Thermogrillen ‡ Grill große Fläche ˆ ■ ■ „ Pizzastufe ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost 170-190 20-30...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Pizzastufe „ ■ CircoTherm Heißluft ‚ Brotbackstufe … ■ ■ ƒ Ober-/Unterhitze Grill große Fläche ˆ ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Gemüsegerichte Grillgemüse Universalpfanne 10-15 ˆ...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis immer passend zu. zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür. Empfohlene Einstellwerte Hier finden Sie Angaben für die verschiedenen Gerichte Backformen und Geschirr mit CircoTherm Eco und Ober-/Unterhitze Eco.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 200-220 140-160 ‘ Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 170-180 110-130 ‘ Fisch Fisch, gedünstet, ganz 300 g, z.B. Forelle Geschirr geschlossen 190-210 25-35...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Sanftgaren Š ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Geflügel Entenbrust, rosa, je 300 g Geschirr offen 45-60 Š Hähnchenbrustfilet, je 200 g, durch Geschirr offen 120* 45-60...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt das Empfohlene Einstellwerte Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. In der Tabelle finden Sie die Einstellungen zum Dörren von verschiedenen Lebensmitteln. Temperatur und Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, Dauer sind von der Art, Feuchtigkeit, Reife und Dicke orientieren Sie sich an ähnlichen Lebensmitteln in der des Dörrguts abhängig.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: CircoTherm Heißluft ‚ ■ Einkochen Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 ‚ vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30 Verwendete Heizart: Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die Auftaustufe “ ■ Temperatur ausgleicht. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen Grill große Fläche ˆ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen Rost...