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Fisch: Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in
Schwimmposition auf den Rost stellen. Stecken Sie das
Bratenthermometer hinter dem Kopf in Richtung der
Mittelgräten bis zum Anschlag ein.
Geflügel: Stecken Sie das Bratenthermometer am
Flügelansatz von Flügel zu Flügel bis zum Anschlag in
das Brustfilet.
Gargut wenden: Wenn Sie das Gargut wenden
möchten, stecken Sie das Bratenthermometer nicht ab.
Überprüfen Sie nach dem Wenden die korrekte Position
des Bratenthermometers im Gargut.
Wenn Sie das Bratenthermometer während des
Betriebes abstecken, werden alle Einstellungen
zurückgesetzt und müssen neu eingestellt werden.
Achtung!
Klemmen Sie das Kabel des Bratenthermometers nicht
ein.
Verwenden Sie kein geschlossenes Geschirr.
Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen
Grillheizkörper und Bratenthermometer einige
Zentimeter sein. Das Fleisch kann während des Garens
aufgehen.
Gerätebetrieb einstellen und starten
:
Warnung – Verbrennungsgefahr!
Garraum und Kerntemperaturfühler werden sehr heiß.
Zum Ein- und Ausstecken des Kerntemperaturfühlers
Ofenhandschuhe benutzen.
:
Warnung – Stromschlaggefahr!
Bei einem falschen Kerntemperaturfühler kann die
Isolation beschädigt werden. Nur den für dieses Gerät
bestimmten Kerntemperaturfühler benutzen.
Hinweise
Die eingestellte Garraumtemperatur muss
■
mindestens 10 °C höher sein, als die
Kerntemperatur.
Damit das Bratenthermometer nicht beschädigt wird,
■
kann die Garraumtemperatur nicht höher als 250 °C
eingestellt werden.
Bratenthermometer in die Buchse links im Garraum
1.
stecken.
Gerätetür schließen.
2.
Achtung!
Achten Sie darauf, dass Sie das Kabel des
Bratenthermometers nicht in der Gerätetür
einklemmen. Es kann beschädigt werden.
Auf Touch-Taste
#
3.
tippen.
Heizart einstellen.
4.
Hinweis: Wenn der Bratenthermometer in die
Buchse gesteckt ist, werden nur noch die Heizarten
angeboten, bei denen der Bratenthermometer
verwendet werden kann.
In der unteren Zeile links auf die Garraumtemperatur
5.
tippen.
Nach links oder rechts streichen, um die
6.
gewünschte Garraumtemperatur auszuwählen.
Auf Symbol
tippen, um die Einstellung zu
8
7.
übernehmen.
In der unteren Zeile rechts auf die
8.
Kerntemperatur
tippen.
¥
Nach links oder rechts streichen, um die
9.
gewünschte Kerntemperatur auszuwählen.
Auf Touch-Taste
#
10.
Das Gerät startet den Betrieb.
Gerätebetrieb ändern oder abbrechen
Gerätebetrieb ändern
Während des Gerätebetriebs können Sie die Garraum-
und Kerntemperatur ändern.
Zweimal auf die Garraum- oder Kerntemperatur
1.
tippen.
Nach links oder rechts streichen, um die Temperatur
2.
zu ändern.
Auf Symbol
tippen, um die Einstellung zu
8
3.
übernehmen.
Gerätebetrieb beenden
Sobald die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist,
ertönt ein Signal, und das Gerät beendet automatisch
den Betrieb.
Auf Touch-Taste
3
1.
beenden.
Mit Touch-Taste
Gerät ausschalten.
#
2.
Bratenthermometer mit einem Topflappen aus der
3.
Buchse ziehen.
Kerntemperaturen verschiedener
Lebensmittel
Verwenden Sie kein tiefgekühltes Gargut. Die Angaben
in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind von Qualität und
Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
Umfangreiche Angaben zu Heizart und Temperatur
finden Sie am Ende der Gebrauchsanleitung. ~ "Für
Sie in unserem Kochstudio getestet" auf Seite 41
Lebensmittel
Geflügel
Hähnchen
Hähnchenbrust
Ente
Entenbrust, rosa
Pute
Putenbrust
Gans
Bratenthermometer
tippen.
tippen, um den Signalton zu
Kerntemperatur in °C
80-85
75-80
80-85
55-60
80-85
80-85
80-90
de
27
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