Рецепты - Bosch MMB21 Series Gebrauchsanleitung

ru
Рецепты
Возможная причина:
Прибор был перегружен (напр., насадка
заблокирована продуктом) и в резуль-
тате этого сработал электронный
предохранитель.
Устранение:
■ Установить поворотный переключа-
тель на «P».
■ Извлечь штепсельную вилку из
розетки.
■ Устранить причину перегрузки.
■ Продолжить эксплуатацию прибора.
Возможная причина:
Ослаблeниe фиксации cтаканa блендера.
Устранение:
■ Установить поворотный переключа-
тель на «P».
■ Блендер установить правильно и
завинтить до упора.
■ Продолжить эксплуатацию прибора.
Важное примечание
Если таким образом не удалось устранить
неисправность, пожалуйста, обратитесь в
сервисную службу (см. адреса сервисных
центров в конце этой брошюры).
Рецепты
Общие указания:
Твердые ингредиенты сначала смешать
только с половинным количеством
жидкости, после чего добавить остальную
жидкость.
При приготовлении смузи, опорожнив
стакан блендера, установить его заново и
включить кратковременно на самую
высокую ступень для получения остатка
жидкости.
150
Майонез
Примечание: В блендере можно
приготовить майонез только из
цельных яиц.
Основной рецепт:
1 яйцо
15 г лимонного сока или уксуса
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
250 мл растительного масла
Ингредиенты должны иметь одинаковую
температуру.
■ Установить блендер на низкую
скорость.
■ Ингредиенты (кроме масла) переме-
шивать несколько секунд на низкой
скорости.
■ Переключить блендер на самую
высокую ступень, залить масло через
воронку и смешивать примерно
2 минуты.
Горячий шоколад
50-75 г мороженого блочного
шоколада
½ л горячего молока
Взбитые сливки и шоколадные крошки по
желанию
■ Нарезaть блoчный шоколад кусочками
(ок. 1 см) и полностью измельчить их в
блендере на самой высокой скорости.
■ Выключить блендер и влить в него
через воронку молоко.
■ Взбивать в течение 1 минуты на самой
высокой скорости.
■ Разлить горячий шоколад по стаканам
и, по желанию, подавать со взбитыми
сливками и шоколадными крошками.