Inhaltsverzeichnis
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Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen,
orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der
Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den
Tipps zu Kuchen und Kleingebäck im Anschluss an die
Einstelltabelle.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar-
raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und
sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Gericht
Kuchen in Formen
Rührkuchen, einfach
Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen
Rührkuchen, fein
Obstkuchen aus Rührteig, fein
Tortenboden aus Rührteig
Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigboden
Schweizer Wähe
Tarte
Hefe-Napfkuchen
Hefekuchen
Biskuitboden, 2 Eier
Biskuittorte, 3 Eier
Biskuittorte, 6 Eier
Kuchen auf dem Blech
Rührkuchen mit Belag
Rührkuchen, 2 Ebenen
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag,
2 Ebenen
Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag
Schweizer Wähe
Hefekuchen mit trockenem Belag
Hefekuchen mit trockenem Belag, 2 Ebenen
Hefekuchen mit saftigem Belag
Hefekuchen mit saftigem Belag, 2 Ebenen
Hefezopf, Hefekranz
Biskuitrolle
Stollen mit 500 g Mehl
Strudel, süß
Strudel, gefroren
Kleingebäck
Small Cakes
Small Cakes
Small Cakes, 2 Ebenen
Small Cakes, 3 Ebenen
Muffins
Muffins, 2 Ebenen
* vorheizen
Zubehör / Geschirr
Kranz-/Kastenform
Kranz-/Kastenform
Kranz-/Kastenform
Gugelhupfform
Tortenbodenform
Springform Ø26 cm
Pizzablech
Tarteform, Weißblech
Gugelhupfform
Springform Ø28 cm
Tortenbodenform
Springform Ø26 cm
Springform Ø28 cm
Backblech
Backblech + Universalpfanne
Backblech
Backblech + Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech + Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech + Universalpfanne
Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Backblech + Universalpfanne
Backbleche + Universalpfanne
Muffinblech
Muffinbleche
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
Verwendete Heizarten:
< 4D Heißluft
■
% Ober-/Unterhitze
■
$ Pizzastufe
■
Einschub-
höhe
2
3+1
2
2
3
2
3
3
2
2
3
2
2
3
1+3
3
1+3
3
3
3
1+3
3
1+3
2
3
2
2
3
3
3
1+3
5+3+1
3
3+1
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
150-170
50-70
%
140-160
50-70
<
150-170
60-80
%
160-180
40-60
%
160-180
20-30
%
170-190
60-80
%
220-240
35-45
%
190-210
30-45
$
150-170
50-70
%
160-170
20-30
%
150-170*
20-30
%
160-170*
25-35
<
150-170*
30-50
<
160-180
20-40
%
140-160
30-50
<
170-190
20-30
<
160-170
35-45
<
160-180
55-65
%
200-210
40-50
%
160-180
15-20
%
150-170
20-30
<
180-200
30-40
%
150-170
45-60
<
160-170
25-35
%
180-200*
8-15
<
150-170
45-60
%
190-210
55-65
%
200-220
35-45
<
150*
25-35
%
150*
25-35
<
150*
30-40
<
140*
35-55
<
170-190
15-20
%
160-180*
15-40
<
29
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