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47036IU EN COOKER USER MANUAL DE HERD BENUTZERINFORMATION...
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Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt. AUF UNSERER WEBSITE FINDEN SIE: - Produkte - Prospekte - Gebrauchsanweisungen - Problemlöser - Service-Informationen www.aeg.com LEGENDE Warnung - Wichtige Sicherheitshinweise. Allgemeine Hinweise und Ratschläge Hinweise zum Umweltschutz Änderungen vorbehalten.
40 www.aeg.com FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und Anwen- • Schalten Sie das Gerät nach jedem Ge- dung sorgfältig dieses Handbuch: brauch aus. • im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit und der Ihres Eigentums MONTAGE • im Interesse der Umwelt • Die Anschlusswerte für dieses Gerät •...
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42 www.aeg.com • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen So werden Verletzungen von Personen Daten auf dem Typenschild den Daten oder Schäden am Eigentum vermieden. Ihrer Haushaltsstromversorgung ent- • Beobachten Sie das Gerät während des sprechen. Betriebs. • Informationen zur Spannungsversor- •...
DEUTSCH • Wenn Kochgeschirr oder andere Ge- Induktionskochzonen fernhalten, wäh- genstände auf die Kochfläche fallen, rend diese in Betrieb sind. kann die Oberfläche beschädigt wer- den. REINIGUNG UND PFLEGE • Stellen Sie heißes Kochgeschirr nicht zu • Vergewissern Sie sich vor Wartungsar- dicht an das Bedienfeld, da die Hitze beiten, dass das Gerät abgekühlt ist.
44 www.aeg.com • Trennen Sie das Gerät von der Strom- versorgung, bevor Sie die Backofen- lampe austauschen. Es besteht die Ge- fahr eines elektrischen Schlags! Lassen Sie das Gerät abkühlen. Es besteht Ver- brennungsgefahr! KUNDENDIENSTZENTRUM • Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchfüh-...
DEUTSCH GERÄTEBESCHREIBUNG ALLGEMEINE ÜBERSICHT Backofen-Einstellknopf Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige Heizelement Backofenlampe Ventilator und Heizelement Einschubebenen KOCHFELDANORDNUNG Induktionskochzone 1400 W, mit Power-Funktion 2500 W 140 mm 180 mm Dampfauslass Induktionskochzone 1800 W, mit Power-Funktion 2800 W Induktionskochzone 1800 W, mit 180 mm 210 mm Power-Funktion 2800 W Bedienfeld...
46 www.aeg.com VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Lassen Sie das Gerät zehn Minuten Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- lang eingeschaltet. se“. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein. ERSTE REINIGUNG Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet. • Entfernen Sie alle Zubehörteile und die Das Zubehör kann heißer als sonst wer-...
DEUTSCH KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- se“. BEDIENFELDANORDNUNG Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen. Sensorfeld Funktion Ein- und Ausschalten des Kochfelds. Ein- und Ausschalten der Tastenverriege- lung oder Kindersicherung.
48 www.aeg.com Anzeige Beschreibung Die Power-Funktion ist eingeschaltet. Eine Störung ist aufgetreten. + Zahl OptiHeat Control (dreistufige Restwärmeanzeige): Wei- tergaren/Warmhalten/Restwärme. Die Tastensperre/Kindersicherung ist eingeschaltet. Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein oder es be- findet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.
DEUTSCH Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb sind, können Sie die Uhr als Kurzzeitwe- cker verwenden. Wählen Sie dazu die Kochzone aus und schalten Sie die Uhr ein, aber wählen Sie keine Kochstufe aus. STOP + GO Mit der Funktion Stop + Go werden al- le eingeschalteten Kochzonen auf die niedrigste Kochstufe (...
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50 www.aeg.com tönt und das Kochfeld schaltet ab. Ent- Berühren Sie 4 Sekunden lang . Im fernen Sie den Gegenstand oder reini- Display erscheint das Symbol . Die gen Sie das Bedienfeld. Kindersicherung ist eingeschaltet. • Das Kochfeld wird zu heiß (z.B. durch Schalten Sie das Gerät durch die Be-...
DEUTSCH KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! BETRIEBSGERÄUSCHE Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- Es gibt verschiedene se“. Betriebsgeräusche: • Knackgeräusch Das Kochgeschirr be- KOCHGESCHIRR FÜR steht aus unterschiedlichen Materialien INDUKTIONSKOCHZONEN (Sandwichkonstruktion). • Pfeifen: Sie benutzen eine oder mehre- Beim Induktionskochen erzeugt re Kochzonen mit hohen Leistungsstu- ein leistungsstarkes elektromag- fen und das Kochgeschirr besteht aus...
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52 www.aeg.com Koch- Verwendung: Zeit Tipps stufe Köcheln von Reis und Milchge- 25-50 Mindestens doppelte Menge richten, Erhitzen von Fertigge- Min. Flüssigkeit zum Reis geben, richten. Milchgerichte zwischendurch umrühren. Dünsten von Gemüse, Fisch, 20-45 Einige Esslöffel Flüssigkeit Fleisch. Min. hinzugeben.
DEUTSCH KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- se“. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge- brauch. Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist. Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.
54 www.aeg.com BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Drehen Sie den Schalter für die Tem- Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- peraturwahl auf die gewünschte Tem- se“. peratur. Die Temperaturkontrolllampe leuch- KÜHLGEBLÄSE tet, solange die Temperatur im Gerät ansteigt. Das Kühlgebläse schaltet sich automa- Drehen Sie zum Ausschalten des Ge- tisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist.
DEUTSCH BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN ELEKTRONISCHER PROGRAMMSPEICHER Funktionskontrolllampen Zeitanzeige Funktionskontrolllampen Taste + Auswahltaste Taste - Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät.
56 www.aeg.com BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- se“. EINSETZEN DES BACKOFENZUBEHÖRS Das tiefe Blech und der Rost ha- ben Seitenränder. Durch die Sei- tenränder und die Form der Füh- rungsstäbe wird das Kippen des Kochgeschirrs verhindert.
DEUTSCH Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rosts ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesi- chert. ROST UND FETTPFANNE ZUSAMMEN EINSETZEN Rost auf die Fettpfanne legen. Setzen Sie den Rost und die Fettpfanne auf die Tele- skopauszüge.
58 www.aeg.com BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! zeit ausgeschaltet werden, um die Rest- Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- wärme auszunutzen. se“. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Die Temperaturen und Backzeiten Backbleche beim Backen verformen.
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie beim nächsten Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur Kuchen eine höhere cken. ist zu niedrig. Backofentemperatur ein. Stellen Sie beim nächsten Der Kuchen ist zu tro- Die Backzeit ist zu lang. Kuchen eine kürzere cken.
60 www.aeg.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig) 35 - 55 Obstkuchen mit 160 - 170 40 - 80 Mürbeteig 1) Tiefes Blech benutzen Plätzchen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Mürbeteigplätz- 150 - 160...
DEUTSCH Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Einschubebene Backware Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen Mürbeteigplätz- 150 - 160 20 - 40 chen Mürbeteiggebäck/ 25 - 45 Teigstreifen Rührteigplätzchen 160 - 170 25 - 40 Eiweißgebäck, Bai- 80 - 100 130 - 170 Makronen 100 - 120 40 - 80...
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62 www.aeg.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Hefezopf/Hefe- 170 - 190 40 - 50 kranz Christstollen 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggen- brot): Erster Teil des Backvorgangs. 1 - 2 30 - 60...
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DEUTSCH Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min. Rührteigplätzchen 170 - 190 20 - 30 Eiweißgebäck, Bai- 80 - 100 120 - 150 Makronen 120 - 130 30 - 60 Hefekleingebäck 170 - 190 20 - 40 Blätterteiggebäck 20 - 30 190 - 210 Brötchen 10 - 55...
64 www.aeg.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Ungesäuertes Brot 2 - 3 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 2 - 3 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen 2 - 3 12 - 20 230 - 250...
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DEUTSCH Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. in °C Hackbraten 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 Schweinshaxe 750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 (vorgegart) Kalbfleisch Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min.
66 www.aeg.com Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. in °C Truthahn/Pute 4-6 kg 180 - 200 180 - 240 Fisch Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. in °C Ganzer Fisch 1-1,5 kg 210 - 220 40 - 70...
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DEUTSCH Lammfleisch Fleischart Menge Einschubebe- Temperatur in Zeit (Min.) °C Lammkeule, 1-1,5 kg 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken 1-1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Geflügel Fleischart Menge Einschubebe- Temperatur in Zeit (Min.) °C Geflügelteile je 200 - 250 g 200 - 220 30 - 50 Hähnchenhälf-...
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68 www.aeg.com Grillzeit in Minuten Einschub- Grillgut Temperatur in °C ebene Erste Seite Zweite Seite Überbackener 6 - 8 Toast 1) Backofen vorheizen DÖRREN Sie die Gerätetür und lassen Sie das Ge- rät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig Decken Sie die Backbleche mit Backpa- dörren.
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DEUTSCH Auftauzeit in Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung Min. tauzeit in Min. Nach der Hälfte der Zeit Fleisch, 500 g 90 - 120 20 - 30 wenden Forelle, 150 g 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren, 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter, 250 g 30 - 40...
70 www.aeg.com BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! • Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- dürfen nicht mit aggressiven Reini- se“. gungsmitteln, scharfkantigen Gegen- ständen oder im Geschirrspüler gerei- • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit war- nigt werden. Die Antihaftbeschichtung mem Wasser und etwas Reinigungsmit- kann dadurch zerstört werden.
DEUTSCH VORSICHT! WARNUNG! Achten Sie darauf, dass der länge- Wenn die Türglasscheiben be- re Befestigungsdraht vorne ist. schädigt sind oder Kratzer aufwei- Die Enden der beiden Drähte sen, werden sie brüchig und kön- müssen nach hinten zeigen. Eine nen zerspringen. Um dies zu ver- fehlerhafte Installation kann die hindern, müssen Sie sie ersetzen.
72 www.aeg.com Abnehmen und Reinigen der Türgläser Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Sei- ten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Schnappverschluss zu lösen. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen.
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DEUTSCH Heben Sie die Schublade leicht an und ziehen Sie sie aus den Führun- gen. Einsetzen der Schublade Setzen Sie die Schublade auf die Füh- rungen. Achten Sie darauf, dass die Arretierungen korrekt in den Führun- gen einrasten. Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte und schieben Sie sie ein.
74 www.aeg.com WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei- se“. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät funktioniert Die Sicherung im Siche- Überprüfen Sie die Siche- nicht. rungskasten hat ausge- rung. Wenn die Siche- löst. rung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elekt- riker.
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DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Anzeige der Kochstu- Das Power-Management Siehe den Abschnitt fe wechselt. ist eingeschaltet. „Power-Management“. Ein Signal ertönt und das Decken Sie das Sensor- Sie haben bedeckt. Gerät schaltet sich ein feld wieder auf. und wieder aus. Nach 5 Sekunden ertönt ein weiteres Signal.
DEUTSCH 49 mm 77 mm ELEKTROINSTALLATION Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nicht- beachtung der Sicherheitsvorkeh- rungen des Kapitels „Sicherheits- hinweise“ entstehen. Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. Einsetzbare Kabeltypen: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.