Beheizungssysteme/Betriebsarten - Miele SuperVision H 4681 B KAT Gebrauchsanweisung

Beheizungssysteme
Ihr Gerät verfügt über drei Heizkörper:
– Der Ringheizkörper mit Gebläse be-
findet sich hinter der Rückwand.
– Der Unterhitzeheizkörper befindet
sich unterhalb des Garraumbodens.
– Der Oberhitze- oder Grillheizkörper
befindet sich unterhalb der Garraum-
decke.
Je nach Betriebsart werden die Heiz-
körper unterschiedlich kombiniert.
Betriebsarten
Für die Zubereitung unterschiedlichster
Rezepte stehen verschiedene Betriebs-
arten zur Verfügung.
Im Hauptmenü können Sie vier Be-
triebsarten direkt aufrufen.
Diese Einträge können Sie ändern und
das Gerät auf ihre persönlichen Nut-
zungsgewohnheiten einstellen, siehe
Kapitel "Geräteeinstellungen ändern -
Hauptmenü".
Über das Menü "Alle Betriebsarten"
können alle verfügbaren Betriebsarten
inklusive Beleuchtung aufgerufen wer-
den.

Beheizungssysteme/Betriebsarten

Heißluft plus
Diese Betriebsart arbeitet mit heißem
Luftstrom, der mit Ringheizkörper und
Gebläse erzeugt wird.
Das Gebläse saugt die Luft aus dem
Garraum an, führt sie über den Ring-
heizkörper und bläst die erhitzte Luft
durch die Öffnungen am Rand der
Rückwand in den Garraum zurück.
Durch den Luftstrom erreicht die Hitze
sofort das Nahrungsmittel. Es kann da-
her mit niedrigeren Temperaturen als
bei "Ober-Unterhitze" gearbeitet wer-
den.
Ein Vorheizen des Backofens ist nur in
Ausnahmefällen erforderlich (Braten
von Roastbeef oder Filet, Backen von
dunklen Brotteigen).
Darüber hinaus kann bei Heißluft plus in
mehreren Einschubebenen gleichzeitig
gegart werden.
Heißluft
Im Unterschied zu Heißluft plus wird bei
dieser Betriebsart die Wärme mit dem
Ober- und Unterhitze-Heizkörper er-
zeugt und durch das Gebläse an der
Rückwand im Garraum verteilt.
Es kann nur in einer Einschubebene
gegart werden.
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