Regolazione Zona Di Cottura; Tabella Di Cottura - Siemens EH6-QA1-Serie Gebrauchsanleitung

Regolazione zona di cottura

Selezionare il livello di potenza desiderato con i simboli + e -.
Livello di potenza 1 = potenza minima.
Livello di potenza 9 = potenza massima.
Ogni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.
Quest'ultima è segnalata da un punto.
Regolare il livello di potenza
Il piano di cottura deve essere acceso.
Premere più volte il simbolo
1.
zona di cottura desiderata non si illumina.
Nei 5 secondi successivi, premere i simboli + o -. Viene
2.
visualizzata l'impostazione base:
Simbolo + livello di potenza 1
Simbolo - livello di potenza 9

Tabella di cottura

La tabella seguente riporta alcuni esempi.
I tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo,
peso e qualità degli alimenti. Per questo motivo, possono
verificarsi variazioni.
Fondere
Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele
Gelatina
Scaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie)
Latte**
Salsicce scaldate in acqua**
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Gulasch surgelato
Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento
Polpette di patate
Pesce
Salse bianche, ad es. besciamella
Salse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese
* Prosecuzione della cottura senza coperchio
** Senza coperchio
36
° fino a che la spia ‹ della

Modificare il livello di potenza: selezionare la zona di cottura
3.
e premere i simboli + o - fino a quando non viene visualizzato
il livello di potenza desiderato.
Spegnere la zona di cottura
Selezionare la zona di cottura e, successivamente, premere il
simbolo + o - finché non viene visualizzato
La zona di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del
calore residuo.
Avvertenza: Se non è stato collocato un recipiente nella zona
di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato
lampeggia. Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona
di cottura si spegne.
I livelli di potenza influiscono sul risultato di cottura.
Se si scaldano piatti di purè o creme e salse dense, mescolare
di tanto in tanto.
Utilizzare il livello di potenza 9 per l'inizio della cottura.
Livello di cottura a
fuoco lento
1-1.
1-1.
1-2
1.-2.
3-4
2.­3.
2.­3.
4.­5.*
4-5*
1-2
3-4

‹ .
Durata della cottura
a fuoco lento in
minuti
-
-
-
-
-
5-15 min.
20-30 min.
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.