Les Niveaux De Température; Ainsi Est Programmée Cette Fonction - Gaggenau CI 262 Bedienungs- Und Pflegeanleitung

Niveau de chauffe
≡.
max
≡
med plus
med =
_
min
54
Température
haute
moyenne-haute
basse-moyenne
basse
Les niveaux de température
Approprié pour
p. ex., délices de pommes de terre, pommes de terre
sautées et biftecks saignants
p. ex., fritures fines tels que des surgelés panés, escalopes,
ragoût, légumes.
p. ex., fritures fines comme des stecks hachés panés et
petites saucisses, poisson.
p. ex., omelettes, avec du beurre, de l'huile d'olive ou de la
margarine
Ainsi est programmée cette fonction
Sélectionnez le niveau de température approprié du
tableau. Placez la poêle dans la zone de cuisson. La
table de cuisson doit être allumée.
1 Sélectionnez la zone et la position de chauffe
souhaitées.
2
Appuyez sur le symbole W. L'indicateur _ s'éclaire sur
l'indicateur de la zone de cuisson.
A chaque indicateur correspond un niveau de
température :
_
niveau de température bas
= niveau de température bas-moyen
≡
niveau de température moyen-haut
≡.
niveau de température haut
3 Dans les 5 secondes suivantes, sélectionnez le
niveau de température souhaité à l'aide de la
commande magnétique amovible.
Les indicateurs _ s'éclairent. Le mode grillades et
poêlées est alors activée.
Les indicateurs _ clignotent jusqu'à ce que la
température de friture soit atteinte. Un signal est alors
émis.
4 Ajoutez de l'huile dans la poêle, puis les aliments.
Comme à l'accoutumée, retournez les aliments pour
éviter qu'ils brûlent.
Lorsque le plat est prêt :
Sélectionnez la zone de cuisson puis appuyez sur le
symbole W. Retirez ensuite la poêle.